Red Delicious elma 1880 Bugün Iowa bir meyve bahçesi olarak kökenli çoğu Kırmızı Lezzetli elma Washington geliyor. Red Delicious elma, düzgün sağlam ve kırmızı renkte parlak olmalıdır. Pişirme için ideal değil iken, kırmızı lezzetli elma eti, sulu tart ve aromatik, bu yüzden meyve suyu yapmak için idealdir.
Sarı Lezzetli

Golden Delicious vardı İlk 1900'lerin başında kamuoyuna tanıtıldı. Bu elma eti sert ve net. koyu sarı elmalar muhtemel olgunlaşmış ise olgun, sarı bir soluk tonu olmalıdır renk. Bu elma sağlam cidery aroması ve bir bal tadı ile, tatlı.
Gala

Gala elma, ilk 1920, bir Gala cilt etrafında Yeni Zelanda üretildi elma noktalar ve sarı kırma yoluyla zerrecikleri ile kırmızı olmalıdır. Gala elma hafif tatlı bir lezzet ve aromasıyla yoğun eti var. Bu elma farklı elma karışımından yapılan bir suyu iyi çalışır eğilimindedir.
Roma

Roma elma, aynı zamanda Roma Güzellik ve Kızıl Roma denilen, ilk üretildi
1900'lü yılların başında Ohio. Yuvarlak, parlak kırmızı deri ile, bu elma hafif mayhoş bir firma, gevrek eti var. Bu elma diğer bazı elma çeşitleri gibi tatlı değil, bu yüzden genelde suyu diğer elma ile harmanlanmış ediyoruz.
Fuji

Fuji elma Japonya'da geliştirilen 1930'larda. Fuji elma sulu eti şeker asit düşük ve zengindir. Eti koyu kırmızı, sarı lekeler çoğunlukla kırmızı uzanabilir. Bu elma büyüktür ve şekli konik yuvarlak olabilir. Fuji tatlı elma bazıları, bu yüzden diğer çeşitleri ile tek başına veya kombinasyon halinde juiced edilebilir.
Pink Lady

Pink Lady, ya Cripps Pembe, geliştirilmiş
1970'lerde Avustralya'da. elma yeşil ve sarı arka plan ile, pembe renk var. Eti tatlı, keskin lezzeti ile net olduğunu. o ya da diğer çeşitleri ile yalnız juiced böylece suyu da şeker ve asit arasında iyi bir denge vardır.
Honeycrisp

Minnesota Üniversitesi tarafından geliştirilen 1970'lerin olduğunu , Honeycrisp elma daha pahalı olma eğilimindedir. Bunlar tatlı, sert ve mayhoş vardır. Bu elma nedeniyle doku ve lezzet çiğ yemek için iyi çalışır. Honeycrisp elma, sarı altında renk üzerinde turuncu şeritleme veya kırmızı allık ile kırmızı renkli tamamen kırmızı arasında değişir.