Ham kakao çekirdekleri gibi daha az yüzde 70 bir ortam nemi seviyesine sahip bir kiler olarak, serin ve kuru bir yerde saklanır zaman kitaba göre, polietilen kaplı çuval çanta kadar dokuz ay sürecek, & quot olacaktır; Ticari Teknoloji Bitkileri. & quot; plastik kaplama kokuları, küf ve zararlılardan fasulye korumaya yardımcı olur. Senin fasulye saklarken, sıcak havalarda kokmuş açabilirsiniz nedeniyle yüksek yağ içeriği hoş bir ortam sıcaklığında, onları tutmak istiyorum. Kakao çekirdekleri 77 derece Fahrenheit daha yüksek sıcaklıklarda depolandığında kokmuş ve aşırı fermenting olma tabidir Ulaşım Bilgileri Servisi uyarıyor.

Herhangi bir kiler zararlıları fasulye torbaları içine aldık eğer fasulye dışında herhangi bir kalıp fark ya eğer kakao çekirdekleri atın. Bir küf, kötü koku da bozulma bir Gammaz işareti olduğunu. Kavurma ve raf ömrünü uzatmak için yardımcı olabilir fasulye bombardımanı. Malezya Kakao Kuruluna göre, polietilen plastik astarlı jüt çuvallarda saklandığında kez kavrulmuş, hazretleri denilen daha küçük parçalara kabuklu ve kırık, fasulye iki yıla kadar sürebilir.