Ne Frenk üzümü Meyve mi?

Kuş Üzümü, mini üzüm salkımları gibi bakmak çilek, kırmızı, beyaz ya da siyah. Aksine tart ve ekşi - Bir kızılcık benzer, ancak daha tatlı - kırmızı çeşitli genellikle reçel ve marmelat kullanılır. Beyaz kuş üzümü onların prime zaman neredeyse saydam, ve kırmızı çeşitleri biraz daha tatlıdır. hepsini tatlı tat sunuyor, ancak dünyevi bir lezzet ile siyah frenk üzümü,, kasis Fransız likörü yapmak için kullanılır.


  • Kuş Üzümü

    Mix kırmızı veya beyaz kuş üzümü ile Cooking With
    Diğer meyveleri pasta, ayakkabıcı ya da tart doldurmak için. Siyah kuş üzümü tatlılar başka türlü diğer meyveler ile birlikte veya şuruplar, reçeller ve şekerleme yapmak için kullanılabilir. , Çörek veya hızlı ekmek hamurları içine kuş üzümü Stir bir dondurma veya sorbe üssü içine püre, ya da onları taze bir serinletici ama asitli, tat tedavi için aldı yemek. kırmızı ve siyah kuş üzümü asitliği de tuzlu yemekler tamamlar. Bir salata içine Crush veya kuzu veya ördek gibi zengin et, bir sos oluşturmak için kullanabilirsiniz. klasik İngiliz Cumberland sos porto şarabı, portakal, zencefil ve sirke ile kırmızı kuş üzümü birleştirir.