Ampalaya (6 Adımlar) 'de Bitterness kurtulmak için nasıl

Ampalaya, genellikle acı meyvesi olarak adlandırılan, acı kabak ya da balsam armut için Filipin adıdır. Bir asma kavun veya kabak, birçok subtropikal iklimlerde yetişir. Tüm meyvelerin en acı kabul olsa da, yenilebilir. Görünüşte, bu meyve derin kabartmalı salatalık gibi görünüyor, ama lezzet özellikle küçük, genç az olgun örnekte, son derece acıdır. Ampalaya Tuzlama meyve acılık seviyesini azaltır ve daha lezzetli hale getirir.
Sen Knife
Kavun Baller
ihtiyacınız var ya da
Salt
Kevgir
kaşık edeceğiz şeyler
Talimatlar

  1. Dilim Ampalaya boyuna ikiye.

  2. tohumları kaldırmak için iç tohum boşluğuna boyunca kavun baller veya kaşık çalıştırın .

  3. yarım ay şekiller halinde

    Dilim Ampalaya veya reçete ya da ne için Ampalaya kullanmayı planlıyorsanız dayanarak, parçalar halinde kesin.

  4. tek bir katmanda bir süzgeçten kesim Ampalaya yerleştirin.

  5. düz bir kesim yüzeylerinin her tuz serpme ile Ampalaya Kapak ve acı kabak bekletin 15 dakika karıştırıldı. Sıvı kevgirin altından akacak. Bunlar Ampalaya acı suları vardır.

  6. Ampalaya dilimleri tuz durulayın ve reçeteye meyve ekleyin.