Hemen hemen her yemeğin evde

Kekik, en iyi mutfak bitkilerden biridir

Bir Çanta (5 Adım) 'de Thyme dondurun nasıl. Bu yaygın Avrupa pişirme, özellikle Fransız kullanılan, ama ne yazık ki altında evde burada takdir edilmektedir. lezzet çiçek, çam ve değişen derecelerde narenciye notları ile, taze ve biber olduğunu. Kekik hemen hemen her yerde ülke genelinde bahçelerde cesur ve taze kekik zaman süpermarketlerde mevcuttur. Kekik de kurur ederken, taze lezzet daha Sen, 40
ihtiyacınız olacak.
Things dondurularak korunmuş
Küçük veya orta zipper- taze kekik (veya var gibi birçok)
Kağıt havlu kaynaklanıyor Dondurucu güvenli plastik kap
buz tepsisi (opsiyonel) Hafif zeytinyağı (isteğe bağlı)
Talimatlar

  1. mühür dondurucu torbaları > iyi, temiz, soğuk su kekik sprigs durulayın. Herhangi bir aşırı nemi silkeleyin ve kağıt havlu tabakaları arasına onları kurulayın.

  2. temiz, kuru kağıt havlu üç kat, yaklaşık 3/4 genişliği üzerinde kekik düz Lay senin Dondurucu çanta. Kağıt havlu başka üç kat ile kaplayın. Havlu kekik koruma, kalan nemi emecektir.

  3. dikkatle dondurucu torbaya kekik ve kağıt havlu kaydırın. "Fermuar" yol en az 3/4 Seal, daha sonra mümkün olduğunca havayı dışarı atmak için düz basın. Mühür kapatın.

  4. Daha sonra kırma önlemek için sert bir kapta saklayın, bir yaprak tava veya plaka üzerinde kekik düz dondurun. , Kullandığınız bir başparmak ve işaret parmağı arasında her kök kaydırarak kaynaklanıyor yaprakları şerit. Herhangi bir tarifi taze kekik dondurulmuş Yedek.

  5. alternatif bir yöntem olarak, su veya hafif zeytinyağı otlar dondurun. 1 çorba kaşığı koyun. Bir buz küpü tepsi her fincan otlar doğranmış ve yağ veya su ile kaplayın. Bu diğer bitkiler ile olduğu gibi bu ekstra bir koruma derecesi sağlar, ancak kekik gibi gerekli değildir.