Freeze-Kuru nasıl Cranberries (7 Adımlar)

En meyve dondurularak kurutulmuş olabilir. Kızılcık gibi küçük olanlar dondurarak kurutma için özellikle iyi. Bu yöntemi kullanarak nedenlerinden biri depolama süresi veya yiyeceklerin raf ömrünü arttırmaktır. Dondurularak kurutulmuş kızılcık sonra birkaç ay sürebilir ve olabilir koruyan veya bir çerez olarak, tahıllarda sıkışmaları kullanılır. Evde Donma bir basit, ama zaman sen
Mesh tepsi veya çerez levha
Fermuar kilidi plastik dondurucu torbaları

Kağıt havlu ihtiyacınız olacak, alıcı bir süreç. Things > Talimatlar

1. mümkün olduğu kadar taze kızılcık seçin. İyi boyama ile tombul kızılcık seçin. Herhangi bir çürük veya küflü çilek atın.
   

2. Çok soğuk suda kızılcık yıkayın.
   

3. kağıt havlu ile kurulayın çilek.
   
   

4. bir tabaka bir örgü, düz tepsi üzerinde kızılcık yerleştirin. örgü dolaşmaya hava yardımcı olur ve donma süresini kısaltır. Çerez levha başka bir seçenek olduğunu, ancak donma daha uzun sürer.
   

5. dondurucuda düz bir yüzey üzerinde kızılcık tepsiyi koyun. Yaklaşık bir hafta boyunca dondurucuda bekletin.
   

6. fermuar kilit mühürler ile polietilen dondurucu torbaları kızılcık saklayın. Kapatmadan önce mümkün olduğunca çanta kadar havayı çıkartın. Torbaya hava miktarını azaltmak için bir yolu torba içinde bir saman ucunu yerleştirin ve mühürleme önce havayı emmek için.
   

7. sekiz ay içinde kızılcık kullanın.