Coconut & infüze nasıl; Otlar ile Zeytin Yağları

bakkal raf infüzyon hindistan cevizi veya zeytinyağı şişeleri oldukça, henüz pahalı. Bir öğleden sonra, sen maliyetinin bir kısmını için kendi aşılanmış yağlar yapabilir ve evde onları yaparak, sevdiğiniz otlar ve baharatlar seçmek için olsun. Hindistan cevizi yağı beslerken size zengin, hafif aromalı yağ verecek; infüzyon zeytinyağı güçlü bir ot lezzet vardır. İkinci yöntem sadece sıcak yağı kullanır iken yağları demlenmeye iki yöntem vardır, biri sıcak bir infüzyon düşündü.
Sen
Candy termometresi tencerede
Taze otlar
ihtiyacınız olacak Things 2 büyük kase
Dekoratif şişeler
Tel örgü kevgir
tülbent
Huni Sıcak Yöntemi

  1. içine istenen otlar bir fincan yerleştirin Büyük bir tencere. Dikkat etmeniz gereken bazı otlar bütün taze tarhun, biberiye, dereotu ve kekik vardır.

  2. petrol 140 derece F. Bu ulaşıncaya kadar Hindistan cevizi veya orta ateşte zeytinyağı ve ısı iki bardak ile kaplayın yaklaşık beş dakika sürer. Siz otlar aroma kokusu başlayacağız.

  3. sıcaktan pan kaldırın geniş bir karıştırma kabına transfer ve karışım soğumaya bırakın. Emin ot lezzet çok güçlü hale getirmek için karışım tadın. Değilse, ısıtma işlemini tekrarlayın.

  4. aromalı karışıma yağ iki ek bardak ekleyin. Petrol dahil karıştırın.

  5. ikinci büyük bir kase üzerinde tülbent kaplı kevgir yerleştirin. Tülbentten geçirilerek yağ süzün.

  6. İlk dekoratif şişe huni yerleştirin. Yavaş infüzyon yağ ile şişeyi doldurun. Kalan şişe ile tekrarlayın. Eğer bu miktarı tutmak için yeterli şişe ihtiyacınız olacak, böylece bu tarifi, dört bardak ya da aromalı yağ, bir litre yapar. Örneğin, dört, sekiz ons şişeleri gerekir.
    Soğuk Yöntemi (Tek Şişe)

    1. Bruise iki arasına sürülerek otlar yaklaşık iki yemek kaşığı parmaklar. Bu onların lezzet ve aroma serbest yardımcı olacaktır.

    2. Sıcak yeterince yağ 140 derece F.

    3. koyun bereli otlar bir dekoratif şişe doldurmak için şişenin içine.

    4. ılık yağ ile şişe doldurmak dikkatlice açık şişe huni yerleştirin ve.

    5. şişesinin kapağını yerleştirin ve mutfak tezgahında veya kiler raf iki hafta boyunca bekletin.