Peppercorn salamura Nasıl

Peppercorns, yani yeşil karabiber, dünya çapında ihraç edilmektedir. Bunlar salsas, salata ve sebze gibi lezzet yemekler için kullanılır. Bu karabiber susuz ve buğulanmış dahil olmak üzere birçok eyalette, sevk edilmektedir. Karabiber satın alınan ve yemekleri kullanılan popüler bir yolu turşusu edilir. Bu tuzlu su olarak bilinen bir tuzu çözelti içinde meydana gelir. Bu potansiyel nadir baharat üzerinde birkaç dolar tasarruf için evde karabiber tuzlu suya mümkündür. Things You
Orta tencere
3/4 fincan yeşil biber
2 bardak su ihtiyacınız olacak 3/4 su bardağı tuz
1/2 çay kaşığı. zerdeçal tozu
1/4 fincan limon suyu
1 tk
temizleyin cam kavanoz. zeytinyağı
Talimatlar

  1. düz su ile sapları üzerinde yaklaşık 3/4 fincan yeşil karabiber yıkayın. Yeşil karabiber olgun biraz altında bulunmaktadır. Yavaşça kuru peppercorns pat.

  2. kaynatın yüksek ateşte bir orta tencerede su 2 su bardağı. Su kaynar sonra, 3/4 fincan tuz ve 1/2 çay kaşığı ekleyin. zerdeçal tozu. Maddeler de dahil edilmiştir kadar su ilave edin.

  3. ısı Tencere çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.

  4. yıkanmış Ekle karabiber ve 1/4 fincan limon suyu.

  5. temiz bir cam kavanoza yeterince onları karşılamak için karabiber ve karışımın yeterli yerleştirin. 1 tatlı kaşığı ekleyin. kavanoza zeytinyağı.

  6. kavanoz Seal ve karabiber tüketen önce 3-4 gün boyunca bekletin. kavanoz nem ve doğrudan güneş ışığından uzak ücretsiz serin bir yerde muhafaza edilmelidir.

  7. bir yıla kadar sıkıca kapalı bir kavanozda oda sıcaklığında çözüm saklayın.