Rezene Yağı nasıl olun

Çoğu insan ağırlıklı İtalyan baharat olarak bunu düşünürken, rezene, aslında dünyanın çeşitli mutfaklarından çok popüler bir lezzet. Rezene tohumları baharat olarak kullanılır ve yaprak ve ampuller tarifleri çeşitli bütün kullanılmaktadır. Bitki --- rezene infüzyon zeytinyağı kullanılarak için üçüncü bir yöntem, ancak vardır. Rezene yağı, pişirme yeni bir lezzet boyut ekleyebilirsiniz.
Şeyler zeytinyağı
2 ampul
Elek
Esnek spatula rezene veya
kaşık Sen
2 bardak ihtiyacınız olacak Cam kavanoz veya şişe
Talimatlar

  1. iyice rezene ampuller temizleyin. Kirleri çıkarmak için kıvrımlar arasındaki su akışını sağlayarak, soğuk su altında yıkayınız ampuller.

  2. ampul yaprak ve herhangi bir sap kısımlarını Trim --- ampuller olacak tek bir parçasıdır kullanıyor olması. 1/4-inç küp aşağı rezene ampuller doğrayın.

  3. derin bir tencereye zeytinyağı ve rezene parçaları birleştirin. Yüksek ateşte tam kaynamaya karışımı getirin. Karışım kaynama noktasına ulaştığında, ısıyı azaltmak ve yaklaşık bir saat pişirin edelim

  4. bir elekten yağ süzün.; sıvı kısmın büyük çoğunluğu içinden geçtikten sonra, mümkün olduğunca lezzet ayıklanması, elek karşı rezene katıların basın esnek bir spatula ya da kaşık kullanın.

  5. Mağaza rezene-infüzyon buzdolabında kapalı bir kapta yağ. Düzenli zeytinyağı buzdolabının dışında saklanabilir iken, rezene infüzyon yağ bozabilir taze organik malzemeler içerir.