Bir Kuru Rub (9 Adımlar) Nasıl Başvurulur

baharat düşünün kuru marine losyonları. Protein ile tuz ve şeker evlenir baharat - - ve seçim 1 kısım baharat Standart kuru losyonları tipik olarak cayenne veya siyah zemin ve 1 kısım geçiş baharat olarak 4 parça, her tuz ve şeker, 3 parça biber içerir. şeker Tam oran proteini ile değişir; Örneğin, domuz eti yok daha fazla şeker ile en iyi yapar. Bununla birlikte, uygulama, ne değişmez; Bir baharat-ovmak uygulamanın amacı, daha sonra bazı tam kapsama ve olduğunu. & Quot; sonra bazı & quot; formlar Sen Spice Shaker ihtiyacınız olacak iyi baharatlı gıdalar.
Things için bilinen ödüllü kabuk
Plastik Kağıt havlu
şal Sığ çanak veya büyük bir tabak ya da tepsi
>
Talimatlar

1. buzdolabı dışında protein alın ve oda sıcaklığında yüzey ılık izin yaklaşık 15 ila 30 dakika, boyutuna bağlı. Baharat son bir kez ovmak karıştırın ve bir baharat çalkalayıcı transfer.
   

2. proteinden herhangi bir yabancı ya da asılı yağ keserek. Için baharat ovmak uygulayarak Eğer cilt-on kümes hayvanları, uzak etinden inç 2/1 çekmek için cildin yeterli gevşetin. Ayrıca çatal dişleri ile cilde birkaç kez delebilir.
   

   için baharat ovmak uygulayarak Eğer cilt balık, 1 /2- 1-inç aralıklarla deri yoluyla dikey eğik çizgi yapmak.
   

3. içinde protein ayarla sığ tabak veya daha büyük bir plaka ya da tepsiye. 3 ya da 4 inç uzağa proteinden baharat çalkalayıcı tutun ve düzgün bir şekilde üzerine baharat serpin. Için baharat çalkalayıcı sallayarak
   

4. üzerinde protein çevirin ve gerektiği gibi tutun eşit tüm parça kapsamaktadır. Baharat çalkalayıcı sallayarak ederken böyle bir tavuk cilt altında olduğu gibi zor ulaşılabilecek yerlerde, için, etten uzak cildi kaldırın. Ağır kapsama ulaşmak için her bir protein üzerinde ikinci kez baharat ovmak uygulayın
   

5. çalışma yüzeyine plastik wrap bir parça yerleştirin.; plastik wrap protein 3 veya 4 kere genişliğini ölçmek gerekir. . Plastik uzunluğu bir ucunda protein Set
   

6. protein etrafında mümkün olduğunca sıkı plastik sarın. Çalışma yüzeyine plastik wrap bir ikinci parçayı yerleştirin; Bu parça da, protein fazla 3 veya 4 kat daha büyük olmalıdır
   

7. olarak sıkı mümkün ikinci kez olarak protein sarın.; Ancak bu sefer, birinci yöne dik olan bir yön içinde protein sarın.
   

8. birkaç kağıt havlu ile astarlanmış bir sığ bir tabağa sarılmış protein getirin ve buzdolabında saklayın. Protein pound başına 30 dakika buzdolabında bekletin
   

9. protein kakışıyor.; Bu pişirmeden önce yaklaşık 1 saat boyunca oda sıcaklığında bekletin.