Ev Alkolsüz bira (15 Adımlar) Make Nasıl

Ev-demleme meraklıları evde birçok farklı ev yapımı bira zanaat olabilir. Bir alışılmadık bir seçim alkolsüz bira. Diğer ev demlendi bira yapmak için aynı adımların birçoğu alkolsüz bira yapmak için aynıdır. Eğer içki olmayan alkolik olarak tanımlanabilir noktaya alkol seviyesini düşürmek için atması gereken birkaç adım vardır. Daha az 0,05 oranında alkol içeriyorsa Yasal ABD'de yanı sıra diğer ülkelerde, bir bira alkolsüz olduğunu.
Beer maddeler
ihtiyacınız olacak şeyler
Wort soğutucu
Termometre
Damıtma cihazın
Şişeleme kepçe
Bira şişeleri
Şişe kapağı cihazın
Fermentör
Osmosis filtresi
Talimatlar

  1. genellikle ev bira bira için gereken tüm malzemeyi birleştirin. Bu tür malt arpa, şerbetçiotu, maya, ve su gibi temel malzemeleri bulunmaktadır. Her madde için tutarlar. Eğer bira ne kadar bira bağlı olarak değişir

  2. Tüm maltlar su kaynatın ve dökeceğim. Malt dökülür zaman, ısı suyu çıkarmak ve çözünene kadar maltların karıştırın. Kaynar kadar. Malt su karışımı Dönüş

  3. ısı karışımı çıkarın ve karışım tencerede bir malt chiller'i yerleştirin. Musluk bağlı malt chillerin diğer ucunu var ve soğuk suyu açın. Bu hızla malt su karışımı soğutur. Tencereye bir termometre koyun ve karışım yaklaşık 70 derece iner kadar izlemek Fahrenheit.

  4. sulu böylece su küçük bir miktar ile mayayı karıştırın. Maya hidrate sonra, karışım kabına mayayı atmak. Maya eriyene kadar karıştırın.

  5. fermentörde içinde karışım-maya bileşiğinin dökün. Fermentör kadar kapatın. Bu mayadan gazların serbest izin, ancak gelen tüm havayı dışarı kapatır olacaktır.

  6. tam bir gün mayalanmaya bira bekleyin. Fermente edildikten sonra, bira tam alkol içecektir.

  7. damıtma cihazına bir ozmoz filtre takın. Damıtma bira katkı maddeleri, örneğin kullanılan malt şekilde olmayan kullanılabilir ürünler üzerinden ayrılır yerleştirilebilir yerdir. Bir osmoz filtresi ters osmoz, bira alkol damıtmak için kullanılan bir damıtma tekniğini oluşturmak için kullanılır.

  8. fermentörde dışarı bira alın ve bir osmoz filtre içine dökün. Bu osmoz filtresi, su ve saf alkolden tüm kalın partikülleri ayıracaktır.

  9. kendi damıtma sahibinin suyunu çıkartın. damıtma cihazı başka bir bölüme damıtma cihazı ve su ayrı bir bölümde alkol ayırır.

  10. damıtma camdan suya dökün ve bira ile yeniden karıştırın. Saf alkol dışarı atın.

  11. şişeleme kova, şeker kamışı veya mısır şekeri gibi şeker bazlı ürün, bir fincan az ekleyin.

  12. şişeleme kova içine sigara-alkol karışımı dökün. Bu karışık kadar şeker bazlı ürün karıştırın.

  13. yaklaşık bir inç bırakarak, bira şişeleri içine şişeleme kova sıvının dökün boş.

  14. şişe kapağı cihazı ile şişe üzerinde basınçlı şişe kapağı yerleştirin. kapak şişe içindeki basıncın eklemek yardımcı olur.

  15. şişeler yaklaşık 2 ila 3 hafta boyunca oda sıcaklığında bekletin. Bu saatten sonra bira Chill ve alkolsüz demlemek keyfini çıkarın.