pastırma işlenmiş et ürünü olmasına rağmen, Aynı kür süreci ve pastırma yağ daha olası uzun süreli dondurucu depolama sırasında kokmuş gitmek olun. Et, uzun depolamadan sonra hastalığa neden olmayabilir, ama kapalı bir lezzet geliştirmek ve kalite kaybı yaşayacaktır. Donmaya bir ay içinde donmuş pastırma kullanmak en iyisidir, ama düzgün paketlenmiş ise büyük olasılıkla en fazla üç ay süreyle asgari kalite kaybı ile hayatta kalacaktır. Üç ay sonra lezzet ve doku. Çoğunlukla yenmeyen pastırma işler, hangi acı başlar
Açmak İçin veya açmak için değil, o hala bir soru var

dondurmak gerekir pastırma, açılmamış paketler iyi saklayın. Fabrika sarma ekşime yavaşlatır ve dondurucu yanık önler, havayı ve nemi uzak tutar. Eve sen, bir hafta içinde kullanmak kalanlar donma ama bir ay içinde bunu kullanmayı planladığınız more pastırma getiren sona edin. Açıldıktan sonra kalite daha uzun depolama için uygun olmayan pastırma kılan azalmaya başlar.
Bu Ambalaj tüm

Hatta fabrika ambalaj için küçük bir yardım kullanabilir bulunuyor onun taze dondurulmuş pastırma tutun. Folyo veya dondurucu güvenli plastik wrap ile sıkıca açılmamış paket sarın. Açılmış ambalajlar zarar havayı ve nemi dışarıda tutmak için daha dikkatli sarma gerektirir. Paketi açtıktan hemen sonra aşırı dondurun ve paket wrap sıkıca sarın. Zip-üst dondurucu torbasına bu paketi yerleştirilmesi ve dondurucu içinde ek bir bariyer sağlar kapatmadan önce tüm havayı dışarı iterek.
En İyi Kullanımı Taktikler

dondurma süreç saklanan pastırma berbat tek şey değil. Yanlış çözdürme gıda kaynaklı hastalık şansını artırmak veya acımış pastırma açabilirsiniz. Buzdolabında domuz pastırması çözülme ve 32 ile 40 derece Celcius arasında bir sıcaklıkta muhafaza. Pastırma tamamen bir gecede çözülme veya 12 saat içinde olmalıdır. Sıkıca buzdolabında sarılmış herhangi bir yemek artıkları tutun ve paketi açtıktan sonra bir hafta içinde bunları kullanmak. Açılmamış bir paket iki haftaya kadar buzdolabında kalabilir.