Pancar bir go-için vardır güçlü ama doğal kırmızı gıda boyası arayanlar için öğe. Kek hamuru içine püre pancar birleştirilerek koyu kırmızı peşinde olduğunuz renk, ama nem ve hassasiyet de sadece ödünç. Sen drene konserve pancar veya kızartma, taze pancar kendinizi püresi, ama onları ileri gitmeden önce soğumasını bekleyin yapabilirsiniz. En tarifleri kuru ile birleştirerek önce ıslak malzemeyi içine katlanmış püresi pancar, 1 1/2 ila 2 bardak diyoruz.
Kırmızı Şarap kadife kek

şey şarap bir sıçrama eklemek nadiren kötü bir şey olduğunu, ama bir kek hamuru birkaç cupfuls ekleyerek biraz çılgınca gelebilir. tarifi Stella Parks, Culinary Institute of America eğitilmiş bir şef ve yemek yazarı gelen gerçeği fikir daha fazla meşruiyet verir. Parks kek koyu kırmızı renk ve nem sağlayan bir zinfandel önerir. vanilya bol eklenmesi şarap katkıda tuzlu notlar karşı koyar.
Az Daha

büyük miktarlarda düzenli sıvı gıda boyası kullanarak çeşitli downsides vardır, biri Bir acı tat yol açabilir olmak. Sen hiç tat kırmızı gıda boyası bulmak mümkün olabilir, ya da size çok daha az boya kullanarak derin bir kırmızı veren gıda boyası daha güçlü formda seçebilirler. Senin tarifi ile çağrısında sıvı gıda boyası miktarını eşit yeterli su ile karıştırılarak jel veya macun gıda boyası kullanmayı deneyin. Bir çay kaşığı fazla gerekebilir, böylece ikisi, yüksek pigmentli bulunmaktadır.
Söylentiye Orijinal

kırmızı kadife kek kökeni gibi bir teori ilk olduğunu Reçete hiç bir kırmızı gıda boyası içermiyordu. Değil Bugün gördüğünüz floresan kırmızı - Aksine, koyu kahverengi şeker ve kakao tozu kombinasyonu kek kırmızı bir belirti meyilli verdi. Bitmiş pasta tadı ne renk dayanmaz, bu yüzden tamamen boyama yemek bırakmak ve tarifi bu şekilde daha otantik misafirler söyleyebilir. Sadece tarifi tarafından kullanılan sıvının aynı miktarda çağrısında gıda boyası miktarını değiştirmek emin olun -. Örneğin, ayran birkaç çay kaşığı