şeker termometre önlemleri şeker pişirme kullanılan şeker çözüm

Bir Candy Termometre Nasıl Okunur. Şeker termometreler üç tür vardır. arama termometre sıcaklığı işaret eden bir iğne ile bir yuvarlak bir yüzü var. Cam termometre çözüm sıcak büyüdükçe artar sıvı içerir. Bir hava termometresi gibi görünüyor. dijital termometre, dijital okuma ile, üç en doğrusudur. Termometrelerin All You Candy şeker çözeltisi
kaynar su Pan
ihtiyaç duyacağınız Fahrenheit. Things 100 ile 400 derece arasındaki sıcaklıklara ölçecek
Talimatlar
  1. doğruluğunu test etmek için kaynar suda şeker termometre sonu daldırın. Deniz seviyesinde 212 derecelik bir ısı doğrudur. O değişir Eğer yemek gibi, sen farkı telafi gerekir.

  2. şeker yemek sırasında fark ayarlayın. Doğruluk testi 214 derecelik bir sıcaklık gösteriyorsa, 2 derecelik bir fark var. Şeker tarifi 250 derecelik bir sıcaklığa ulaşması gerekir diyorsa, doğru sıcaklık ayarı 250 derece artı 2 veya 252 derecedir.

  3. ayarlamaları, gerekirse, yüksek- için yükseklik şeker yemek. Eğer deniz seviyesinden yaşayan her 1000 feet 2 derece çıkarın. Eğer 2,000 fit deniz seviyesinden yaşayan ve şeker tarifi 250 derecelik bir sıcaklık için çağırırsa, 250 dereceden 4 dereceye çıkarmak ve 246 derece şeker pişirin.

  4. Ekle şeker yemek tencerenin yanına şeker termometre. Eğer doğru sıcaklığına ulaştığında biliyorum sık sık şeker termometre kontrol edin. Termometrenin ucu tencerenin dibine dayanmaktadır, bir yanlış okuma alacak.