Marzipan Rakamlar nasıl olun (9 Adımlar)

Marzipan bir badem aromalı şeker şeker. Yaygın Avrupa ve Güney Amerika genelinde bir tatil tedavi yenir. Çünkü onun bükülebilir doku, badem ezmesi meyve hayvanlara her şeyi içine şekillenir ve gıda boyası ile.
Things renkli Sen Büyük Tencerenin
Sugar
Ahşap kaşık
tartar
Krem ihtiyacınız olacak
Candy termometre
Badem yemek
2 yumurta kırmızı, yeşil ve siyah gıda boyası Marzipan tarifi

Küçük fırça
beyazların
Pudra şekeri

  1. soğuk su ile lavabo ya da tencerede önemli ölçüde daha büyük bir pot, doldurun.

  2. Isı 2/3 su bardağı ve 2 su bardağı Bir tencerede şeker. Şeker eriyene kadar tahta bir kaşıkla karıştırın.

  3. 1/8 çay kaşığı ekleyin. tartar krem. Stir ve ısı turn up. Karışım kaynamaya gelince, ısı kısın ve kapağı. 2-3 dakika karışım kaynamaya edelim.

  4. Tencere ortaya çıkarmak ve ısı turn up. Şeker termometre koyun ve karışım 240 derece F ulaştığında, ısı kapatın. Soğuk suya Tencere taşıyın ve karışım soğumaya bırakın. Sürekli tahta kaşıkla karıştırın. Bu da eşit serin ve pürüzsüz bir doku üretmek yapar

  5. soba Tencere dönün ve 2 yumurta akı ve badem yemek 4 bardak ekleyin. Koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırın ve 2-3 dakika boyunca badem ezmesi ısıtın.

  6. pudra şekeri ile, mermer gibi sert, düzgün bir yüzey Dust ve bunun üzerine badem ezmesi yaymak . Bir ekmek hamuru yaptığınız gibi pürüzsüz ve esnek olana kadar, bunu yoğurun.
    Marzipan Rakamlar yapma

    1. badem ezmesi bir avuç kapalı sıkın ve rulo bir top haline. Top bağlı başka yuvarlak şekil verme, oyunu yaklaşık üçte alın ve uzak hafifçe çimdik. Bu bir hayvanın baş olacak, ve daha büyük top vücut olacaktır.

    2. vücudun alt kısmında, dört ayağı aşağı çimdik için parmaklarınızı kullanın. Düz ayak oluşturmak için parmağı ile her bacak tabanını düzleştirin.

    3. güdük burnu yapma, baş ön düzleştirin. Bu şekil, bir domuz, bir inek veya bir kedi yapmak için kullanılabilir. Bir inek ya da bir kedi için, başın üst kısmında üçgen kulaklarını çimdik. Gibi bir inek için, başını bırakın. Kahverengi yapmak için bir domuz pembe (kırmızı gıda boyası), bir inek noktalar (kırmızı ve kahverengi lekeler için yeşil gıda boyası) ya da bir kedi kahverengi (kırmızı ve yeşil gıda boyası ya da siyah gıda boyası boya, su ile karışık gıda boyası kullanın ya da siyah kediler).