Nasıl 3 Silahşörler Barlar (9 Adımlar) Make

3 Musketeers gofret 75 yılı aşkın için tatlı dişli seti ile favori atıştırma olmuştur. çikolata davranır tatlı Topingler ve milkshake içine erimiş, kekler, börekler, kurabiyeler ve kekler içine pişmiş olan ve hırpalanmış edilmiş ve derin kızarmış. Yaygın dolu mutfak maddeler dışında evde kabarık çikolata toplu yapma her zaman el üzerinde birkaç için bir kesin yoludur.
Things Büyük Tencerenin
Mutfak
fırçalamak
İhtiyacınız olacak Şeker termometre Elektrik bağımsız veya el mikseri Büyük metal veya cam karıştırma kase
Spatula
Ahşap kaşık
3-1 /4 su bardağı şeker <
br
fincan Ölçüm
Küçük kase
> 1/4 çay kaşığı.
2/3 su bardağı yarı-tatlı çikolata parçaları ya da cips
3-1 /2 su bardağı süt çikolata 1 su bardağı su
4 yumurta
tuz
1 su bardağı light veya beyaz mısır şurubu parçalar veya cips
9-by-9-inç tepsiye
Sebze kısalma veya Wax kağıt
Küçük mutfak maşa
Çift kazan veya mikrodalga fırın
Keskin olmayan tırtıklı bıçak
kısaltılması sprey
Karıştırma kaşığı
Talimatlar

1. Gres veya bitkisel yağ ile bir 9-by-9-inç tepsiye püskürtün. Kenara koyun. 3-1 /4 su bardağı şeker, 1/4 çay kaşığı ölçün. tuz, büyük bir tencerenin içine 1 su bardağı light mısır şurubu ve 1 su bardağı su. Orta ateşte pişirin ve iyice karıştırın.
   

2. Ayrı üç yumurta, bir karıştırma kabına koyarak beyazlar. Sert doruklarına formu kadar bir elektrikli karıştırıcı ile yüksek üzerinde beyazlarını çırpın. Bir tahta kaşıkla kenarlarını kazıyın ve bir kenara koyun.
   

3. , şeker karışımını ısıtın sürekli karıştırarak, yavaş bir kaynamanın kadar. Isı azaltın ve tencerenin içine şeker termometre yerleştirin. Termometre, en az 280 dereceye ulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin Fahrenheit.
   

4. ısı şeker karışımı çıkarın ve düşük ayarlanmış mikserle karışım yenerek ederken yavaş yavaş yumurta akı içine serpiştirmek. Kurabiye hamuru kıvamına firmaların 15 ila 20 dakika dayak ya da kadar devam edin.
   

5. 2/3 su bardağı yarı-tatlı çikolata parçaları veya cips çırpın. Düşük hızda karıştırıcı tutun. Çikolata tamamen şeker ve yumurta beyazı karışımı içine dahil edilir kadar çırpın.
   

6. Hazırlanan tepsiye içine çikolata karışımı katlayın. Basın ve tavaya eşit bir şekilde pürüzsüz bir spatula kullanın. Buzdolabında yaklaşık 45 dakika ya da firma kadar pan.
   

7. buzdolabından pan çıkarın. Isırık boyutu veya daha büyük olan eşit parçaya soğutulmuş koz helvası dilim keskin bir bıçak kullanın.
   

8. benmari veya mikrodalgada 4-1 /2 su bardağı süt çikolata parçaları ya da fiş eritin . Düşük güç ayarlayın ve ara sıra karıştırarak, pürüzsüz ve kremsi kadar bırakın.
   

   maşa ile çikolata nugat bir parça tutun. Iyice kaplamak için erimiş sütlü çikolata içine batırın. Yağlı kağıt üzerine koyun. Tüm şekerler kaplanmıştır kadar tekrarlayın. Isıtınız ve gerektiğinde çikolata karıştırın.
   

9. yağlı kağıt üzerinde iki saat boyunca oda sıcaklığında kaplanır çikolata soğutun. Sıkıca örtün ve serin, kuru bir yerde saklayın. Çikolatalar 6 aya kadar buzdolabında ya da bir yıla kadar dondurulabilir, hava geçirmez mühürlü.