Çikolatanın farklı şekillerde yapıyor:

onlar en düzenli bugün kullanılan ne için birçok kişi tarafından tercih hale gelmesine. Antik Aztekler kan ile renklendirilmiş çikolata insan kurban mağduru su kabakları verirken kurban tamamen kendi zevkinize ve sık sık tatlı şeker kaplama olarak, Amerikalıların çoğu bugün kullanımı kakao tozu veya şekerli çikolata önce onları neşelendirmek için. Çikolata eritmek için kullanabileceğiniz dört yöntem vardır: mikrodalga, benmari, doğrudan ateşte ya da sıcak su üzerinde
Sen semisweet veya bitter çikolata bar veya cips
Bıçak
Need edeceğiz şeyler.
Isı kaynağı
Pan veya ısıtma yöntemine uygun konteyner
Mikrodalga güvenli kase
Çift kazan veya ağır tencere Kupası
veya gerektiği gibi kase ve sığ tava, Katı kısalma

Talimatlar

1. Molası çikolata dışında temiz ellerle, daha sonra küçük parçalar ve ince parçalar halinde çikolata doğrayın bir bıçak kullanın. Kullanılan fincan başına 1/4 bardak çikolata saklı, bir kap içine hazırlanmış çikolata veya çikolata yerleştirin.
   

2. 45 saniye boyunca mikrodalga için yüzde 50 gücünü ayarlayın kullanıyorsanız Mikrodalga yöntemi. Çikolata karıştırın ve çikolata doku arzu ulaşıncaya kadar, her birinden sonra karıştırma, 15 saniyelik aralıklarla ısıtma devam ediyor.
   

3. kullanıyorsanız, su birkaç santim olan bir tava doldurun benmari yöntemi. Sıkı bir mühür oluşturarak, daha sonra alt tencerenin üstüne çikolata içeren ısıya dayanıklı bir tava koyun, hafif suyu kaynatın. Süreç tamamlanana kadar sürekli karıştırın. Eğer doğrudan ısı yöntemini kullanıyorsanız
   

4. kısık ateşte bir tava koyun. Tavaya çikolata koyun ve çikolata eriyene kadar sürekli karıştırın.
   

5. sıcak su yöntemi kullanıyorsanız, su dolu sığ bir tavada ısıtın. Ocaktan alın. Pan üzerinde çikolata ile bir kap yerleştirin ve çikolata pürüzsüz olana kadar karıştırın.
   

6. Bir seferde eritilmiş çikolata 1/4 fincan aittir çikolatayı ekleyin ve tüm karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hemen ısı kaynağından çıkarın.