Şeker olun Nasıl

Candy bizim tatlı diş karşılamak için bir yol olarak gelişti ve başlangıçta basit bir bal şurubu yapıldı. Ancak bugün, şeker rafine şeker, bal, yapay tatlandırıcılar ve hatta meyve suları ile tatlandırılmış edilebilir. Aşağıdaki bilgiler şeker yapımında kullanılan hileler, teknikleri ve araçları bazı ortaya koymaktadır. Things You çikolata veya şeker parçaları
Bakır su ısıtıcısı
Erime
Candy kalıpları ihtiyaç vardır Sticks
Lollipop kalıp Kalıp Candy

Candy termometresi

1. kalıp şekerler hakkında bilgi edinin. Kalıp şekerlemeler plastik veya reçine şeker kalıba erimiş şeker bileşiklerinin dökerek yapılır. Şeker Bu tür çikolata, jelatin ya da basit bir şeker karışımlarından yapılabilir. Onlar tatil simgeler ve tasarımlar içine şeklinde olabilir Onlar tatil şekerler için popülerdir. Senin şeker
   

2. Seç kalıplar. Zanaat ve hobi atölyeleri şeker kalıpları bakmak için harika bir yer vardır. Sen mevsimsel şekilleri ve karakterleri yanı sıra çizgi film karakterleri ve pop kültürü simgelerini bulabilirsiniz.
   

3. kalıpları doldurmak için gerekli malzemeyi satın alın. Sen kalıp şekerler için karamel aromalı cips, çikolata eritme beyaz çikolata eritme ve eritme, aromalı şeker cips bulabilirsiniz.
   

4. kalıpları hazırlayın. Her zaman yıkayın ve bunları kullanmadan önce şeker kalıpları sterilize etmek için iyi bir fikirdir. Çoğu kalıplar, ancak, bulaşık makinesinde yıkanabilir olması kullanılmadan önce bu temizleme yöntemi bulaşık makinesinde yıkanabilir olduğundan emin olmak için gidiyoruz. Temizlendikten sonra size yağlı kağıt ile kaplıdır düz bir yüzeye senin kalıpları kurmak isteyeceksiniz. Bu yapmak daha kolay temizlemek yapacaktır.
   

5. çift kazan kullanarak şeker cips eritin. Sonra kalıplar içine erimiş şeker dökün. Kalıbın üst erimiş şeker seviyesini dökmek için deneyin.
   

6. şeker serin ve kurmak için izin ver. Bu döküldü şeker türüne bağlı olarak, bir kaç saat için bir kaç dakika ile herhangi bir yerde sunar. Soğuduktan sonra, basitçe kalıp onları pop ve onlar yemeye hazır olacak.
   Pişirin Hard Candy
   

   1. Bir Toplu

      zor bir reçete bul şekerler. Genellikle yemek tarifi şeker, su ve lezzet için arayacak. Bu oldukça basit tarifi, şeker yapmak için zorluk seviyesi değil malzemelerle ama şeker verme sürecinin gelen olduğunu.
      

   2. bunu sizin bakır su ısıtıcısı içine tüm malzemeyi birleştirin ve izin aşçı yemek tarifleri yönergeleri izleyerek. Sen su ısıtıcısı bir şeker termometre yapmak isteyecektir ve yakından izlemek isteyeceksiniz.
      

   3. 300 310 derece arasında ulaşmak için şeker şurubu sıcaklığı izleyin. Bu şeker verme sert çatlak aşamasıdır. Bu noktada şeker çözüm yüzde 99 saf. Senin Karışım sert çatlak aşamasında iken sıcaktan çıkarın.
      

   4. lolipop kalıplar içine veya soğutmak için düz bir tavaya senin karışımı dökün. Eğer lolipop yapıyorsanız karışım kurar önce, o zaman kalıplar içine sopalarla eklemek isteyecektir.
      

   5. şeker serin ve kurmak için izin ver. Lolipop için onların kalıp onları pop ve selofan onları sarmak isteyeceksiniz. Cam şeker için, kuvvet veya plastik örtü ile sarılmış bir çekiç kullanarak lokma büyüklüğünde parçalar halinde şeker sayfasını kırmak isteyeceklerdir.