Çerez Dough (3 Adım) nemlendirin Nasıl

oldukça yapmak isteyen mükemmel topları veya dilimleri oluşturulması daha senin elinde ayrı çökmeye olabilir kuru kurabiye hamuru ile çalışmak son derece zor olabilir. Durum hamur fırında sonra bile geliştirmek olmayabilir. Sizin son çerezleri kuru ve sert ziyade nemli ve chewy olabilir. Neyse ki, bu sizin hamur dışarı atmak ve yeniden başlamak için gerektirir zorluk tür değil. Sen sadece mükemmel çerezleri oluşturmak için sevme kurabiye hamuru nemlendirin olabilir. Eğer kaşık (ler) Ölçme
ihtiyacınız olacak şeyler

Talimatlar

1. Yaklaşık 1/2 çay kaşığı ekleyin. kurabiye hamuru için toplu sıvı. Süt, su veya yumurta akı senin tarifi zaten bir sıvı kullanın. Eğer maceracı duygu --- ve hassas iseniz --- tek lezzet çok ekleyerek önlemek için tarifi sıvıların iki veya daha fazla birleştirebilirsiniz. Örneğin, sizin ölçü kaşığı içine vanilya özü bir damla koymak olabilir ve daha sonra süt ile o şekilde geri kalanı doldurun.
   

2. kuru kurabiye hamuru içine sıvı karıştırın. Ancak, sıvı birleştirmek için gerekli olandan daha fazla karıştırmayın. Aşırı karıştırma, böylece daha fazla nem ekleyerek yumuşak kurabiye yapmak için girişimlerini zayıflatacaktır bunu yaparken, sert, kuru, ufalanan çerezler başka neden olabilir hamur.
   

3. Başka 1/2 ekle tk. hamur sıvı hala çok kuru ise. Yine, hamur ile sıvı karışımı sadece olduğu kadar kesinlikle gerekli karıştırın. Çerez hamur kıvamına ulaşana kadar mükemmel bu adımları tekrarlayın. Sonra tarifi talimat olarak kurabiye pişirme devam edin.