From Scratch Fıstık Ezmesi Çerezler nasıl olun

sıfırdan yapılan ideal bir fıstık ezmesi kurabiye kuru değil, yumuşak, chewy ve nemli olmalıdır. Okul atıştırma sonra bu şahane davranır kendi parti pişirin ya da hediye olarak vermek için. Bu tanımlama ile iyi çalışan bir klasik çift - tatlı çikolata ile birleştirerek tuzlu fıstık ezmesi lezzet geliştirin. Aksi takdirde, lezzetli bir tedavi için süt uzun bir kadeh ile birlikte çikolata olmadan fıstık ezmesi kurabiye hizmet vermektedir. Things You
1 çubuk tuzsuz tereyağı, oda hava sıcaklık
Mikser, el ihtiyacınız var ya da
duracağım 1/2 su bardağı light kahverengi şeker, 1 su bardağı
beyaz şeker
1 yumurta 1 su bardağı
fıstık ezmesi, krem ​​ya da gevrek
1 çay kaşığı dolu. Vanilla
1 3/4 su bardağı 3/4 çay kaşığı
amaçlı un. kabartma tozu 3/4 çay kaşığı otelleri. tuz
Pişirme levha
Wax kağıt veya çorba kaşığı
1 1/2 su bardağı çikolata
3 çorba kaşığı ölçü kaşığı
Tel pişirme raf
silikon pişirme mat. süt
Temel Fıstık Ezmesi Çerezler

1. orta ayarlanmış bir stand veya el mikseri ile bir karıştırma kabına oda sıcaklığına getirilmiş olan tuzsuz tereyağı bir sopa yendi orta-yüksek hız ışık ve kabarık kadar. Beyaz şeker 1/2 fincan ve paketlenmiş edilmiştir açık kahverengi şeker 1/2 fincan ekleyin. . Malzemeyi birleştirmek için orta-yüksek orta dayak devam
   

2. bir yumurta ekleyin ve orta hızda dayak devam ediyor. Düşük hızda mikser dayak bırakın ve 1 çay kaşığı dökün. vanilya ve fıstık ezmesi 1 fincan - zevkinize tercihinize bağlı olarak ya kremalı ya da gevrek fıstık ezmesi kullanmak tüm 1 3/4 bardak eklerken
   

3. düşük hızda üzerine yenerek devam edin. -amaç un, 3/4 çay kaşığı. kabartma tozu ve 3/4 tatlı kaşığı evi. tek bir seferde - tuz. Onlar bir araya gelene kadar malzemeyi karıştırın.
   

4. 375 derece F. Hattı yağlı kağıt veya silikon pişirme mat bir fırın tepsisine için isitin.
   

5. Bir çorba kaşığı ölçme kaşık kullanarak hamur Scoop. Eğer muntazam boyutlu çerezleri böylece hamur kapalı Seviye. Sağlam bir top haline hamur yuvarlayın.
   

6. fincan tabağı içine şeker 1/2 fincan dökün. Şeker topu batırın ve ceket etrafında tüm top yuvarlayın. Fırın tepsisine yerleştirin topu. 3 inç ayrı toplar kalan hamur ve uzay ile devam edin. Çerezler ilk tavada olarak buzdolabında herhangi kalan hamur Mağaza pişirin.
   

7. Basın bir çatal dişleri düz her çerez. Çentikler arasında çatalı çevirin ve çerezleri detaylandıran geleneksel fıstık ezmesi kurabiye vermek için tekrar basın.
   

8. yedi ile dokuz dakika pişirin çerezleri, ya da kenarları kahverengi alıncaya kadar. Çerezler tel pişirme rafa soğumaya bırakın.
   Çikolata Chips ile
   

   1. 3 yemek kaşığı ekleyin dışında önceki reçeteye göre çerezleri karıştırın. karışıma süt sizi vanilyayı eklediğinizde.
      

   2. hamur sahne elde ettikten sonra hamuru içine çikolata 1 1/2 bardak katlayın.
      

   3. şeker kurabiye hamuru topları haddeleme Forgo. Bir çorba kaşığı ölçme kaşık kullanarak kurabiye hamuru kepçe. Fırın tepsisine bir top ve yerine hamur Rulo
      

   4. Ölçüm kaşığın arkası ile çerez üst düzleştirin.; çikolata bazıları diğerlerinden daha lumpier neden olacaktır çünkü bu tekdüze düz olması gerekmez.
      

   5. Bake temel fıstık ezmesi kurabiye bölümüne göre.
      
      Çerezler Dip
      

      1. İlk bölüme göre çerezleri pişirin. . Onları tamamen soğumasını bekleyin
         

      2. 30 saniye mikrodalgada çikolata 1 1/2 bardak eritin. Herhangi unmelted cips eritmek için cips karıştırın. Hepsi eriyene kadar. 15 saniye aralıklarla mikrodalga cips dön
         

      3. çerez kat yarısına erimiş çikolata içine her çerez yarım batırın. Yağlı kağıt veya silikon pişirme mat ile kaplı olduğu fırın tepsisine için daldırma çerez dönün. Çikolata saklamak veya çerezleri hizmet önce soğuması ve sertleşmesini bekleyiniz.