herkes için kim hiç denediniz oluyor bir kutu kabak püresi sallamak için, kalınlaşma fikri saçma görünebilir. Konserve kabak yoğun ve zengin tatma tanıdık Halloween kabak daha vardır çeşitleri yapılır, ancak nem çok işlem sırasında pişirilir. Sonuç pişirme karartma etkisi pişmemiş kabak sayesinde çok daha koyu bir derin renk ile ince, kalın macun olduğunu. Kabak doğal tatlı olmasına rağmen, bir pasta dolgu dönüştürerek ek maddeler bir dizi gerektirir.
Temel Karışım

Pişmiş kabak püresi doğal olarak oluşan şekerler yüksektir, ama kesinlikle tatlı tatlı değildir. Bu noktaya getirmek şeker ya da diğer tatlandırıcı gerektirir. O ayrı bir lezzet, hem de tatlılık çünkü kahverengi şeker, ortak bir seçimdir. Bazı aşçılar da mısır şurubu, bal veya akçaağaç şurubu ekleyin. Daha fazla tatlar ayrı ayrı ya bir önceden karıştırılmış baharat karışımı olarak eklenen, tarçın, karanfil, zencefil ve Hindistan cevizi ya da topuz gibi sıcak baharatlar gelir. Krem ya da buharlaştırılarak süt zenginliği ekler ve kabak kabalık mellows ve nihayet yumurta yardım bağlaması ve tüm karışımı kalınlaşır.
Yumurta Kalınlaşmış Custards

Kabak pasta

Bazı fırıncılar sadece içine soğuk dolum dökün Bir pişmemiş pasta kabuk fırına dikkatlice kaydırın ve ancak bu genellikle bir duygusal kabuk sonuçlanır. O gevrek ve sonra doldurun ve pasta bitirmek için başlayana kadar ayrı ayrı kabuk pişirmek için daha ihtiyatlı olduğunu. Kenarları çok kahverengi hale gelirse, folyo ile gevşekçe onları karşılamak. O kalınlaştırmak başlayana kadar benmari üzerinde pasta dolgu Pişirme başka bir iyi bir stratejidir. Senin kısmen pişmiş pasta kabuk içine doldurma dökün ve fırında hızlı bir şekilde hem bitirmek. Olursa olsun tercih hangi yöntemi, dolgu kenarları ayarlanır ve orta hafif jiggly hala zaman pasta bitti.