enchiladas olarak bilinen kadife kırmızı sos içinde kalmış acılı iyilik dolması pişmiş rulo geleneksel hafifçe kızarmış mısır ekmeği ile yapılır, fakat onlar olmak zorunda anlamına gelmez

Un Enchiladas Kırmızı Sos Daldırma yapmak nasıl. Unu ekmeği daha yumuşak doku ve hafif bir lezzet var ve onlar içinde sokuldu tatlı dolum koza için sadece iyi çalışır. Eğer çanak yapım hazırlarken yaparken onlar daha küçük, onlar kolay olacaktır işlemek için akılda tutarak, tercih un tortilla herhangi bir boyut seçin.
Sen Pişirme çanak
ihtiyacınız olacak şeyler Yapışmaz pişirme
sprey tavuk, sığır eti, karides ya da siyah zeytin, dilimlenmiş
Soğan
Garlic
Yeşil soğan
balığın
Rendelenmiş kaşar, colby veya Monterey jack peynir
Maşa
Plate
Pie plakanın
Kişniş, doğranmış

Talimatlar
  1. 350 derece Fahrenheit için isitin. Coat yapışmaz pişirme spreyi ile 9-by-13-inç pişirme çanak.

  2. enchilada dolum hazırlayın. Bu parçalanmış tavuk veya dana eti, karides, balık, sebze ya da sadece rendelenmiş peynir pişmiş olabilir. Beyaz ve yeşil - hem - sarımsak, dilimlenmiş siyah zeytin ve Meksikalı baharat ne olursa olsun soğan içermelidir seçin dolum. Paket enchilada baharat çalışmak, ya da tuz, biber, toz biber, kişniş, kişniş, kekik ve kekik ile kendi yapmak.

  3. düşüğe bir soba brülör çevirin ve ısı onu kadar izin verir dokunmak için çok sıcak. Eğer çıplak brülör ile çalışan rahatsız iseniz, bir yapışmaz tava ısıtmak ama kaplamaz yapışmaz pişirme spreyi ya da yağ ile alt yoktur.

  4. brülör veya sıcak bir un tortilla yerleştirin kuru tava. 15 ila 20 saniye veya alt zorlukla kızarana kadar pişirin edelim. Maşa ya da parmaklarınızın ve hafifçe kahverengi diğer tarafında olan tortilla çevirin. Çok fazla sos absorbe olmaz ve böylece bu biraz tortilla kurur. Aynı zamanda tortilla lezzetini ortaya çıkarmak yardımcı olur. Bir tabağa pişmiş tortilla yerleştirin ve usanmış olan doldurmak niyetinde ekmeği tüm kadar tekrarlayın.

  5. pasta içine konserve ya da ev yapımı kırmızı enchilada sos yaklaşık 1/2 inç dökün plaka, kare pişirme çanak ya da diğer büyük, sığ kap.

  6. Kırmızı enchilada sos içine un tortilla bir düz tarafı batırın. Kat hızla diğer tarafa çevirin. Ekmeği ıslatmak etmeyin ya da duygusal alacak. Bir elinizle tortilla kadar tutun ve yavaşça diğer parmak uçları ile herhangi bir aşırı sos kapalı tokatlamak.

  7. plaka üzerine kaplanmış enchilada Lay ve hazırlanan enchilada dolgu ile merkezi doldurun. Dolgu üzerinde tortilla her iki tarafını katlayın ve katlanmış kenarları aşağıya bakacak şekilde pişirme çanak içine yerleştirin. Enchiladas tüm doldurdu ve çanak kadar devam edin.

  8. onları nemlendirin enchiladas üstleri üzerinde artık kırmızı enchilada sos yeterli dökün.

  9. rendelenmiş peynir, dilimlenmiş siyah zeytin ve doğranmış taze kişniş ile enchiladas üst süsleyin. 20 ila 30 dakika veya dolgu kabarcıklı kadar enchiladas ve ekmeği üstleri Bake sadece kahverengi başlıyor.