Vanilya esansı içersen sarhoş olur musun?

Vanilya özünün büyük miktarlarda içilmesi alkol zehirlenmesine neden olabilir. Vanilya özü, genellikle %35 ila %40 arasında az miktarda alkol içerir; bu, önemli miktarlarda tüketildiğinde zehirlenmeye neden olmaya yeterlidir. Yüksek dozda vanilya esansı tüketmek, geveleyerek konuşma, bozulmuş koordinasyon, kafa karışıklığı ve mide bulantısı gibi alkol zehirlenmesi semptomlarına yol açabilir. Ağır vakalarda hayatı tehdit edebilecek alkol zehirlenmesi meydana gelebilir. Bu nedenle vanilya özünün çok miktarda içilmesi tavsiye edilmez.