Silverbeet (5 Adım) Cook Nasıl

Ayrıca pazı, silverbeet (Beta vulgaris) pancarı ile ilgili yapraklı sebze olarak da bilinir. Yaz ve erken sonbahar süpermarketlerde kullanılabilir, silverbeet ıspanak benzer ve onu yemek benzer. Yaprakları çok genç olmadıkça Ancak, dayanıklı yaprakları ve bir tatlı lezzet vardır silverbeet, çiğ yemek için uygun değildir. Bazı aşçılar olgun yapraklar kaynaklanıyor atmak için tercih, ama biraz daha uzun pişirme süresi ile, onlar lezzetli ve ihale.
Kurulu
Kesme
Sen Bowl
Kağıt havlu
ihtiyacınız olacak şeyler Zeytin yağının
Limon suyu
kapağının
Steamer sepet Sos Tenceresi
Bıçak
Deniz tuz
Kıyılmış sarımsak

rendelenmiş badem
Parmesan peyniri
Sun- kurutulmuş domates
Feta peyniri Salt
tereyağı
Wine sirkesi
Skillet
Taze öğütülmüş karabiber
Mikrodalga güvenli çanak

Talimatlar

  1. su bir kapta yaprakları swishing tarafından yıkayın silverbeet. Hiçbir kum kalmayıncaya kadar iki ya da üç kez tekrarlayın, sonra suyu süzün ve yaprakları bir kağıt havlu ile kurulayın pat. Boyuna ikiye katlayın yaprakları ve her yaprağın ortasındaki büyük kök kaldırmak için keskin bir bıçak ucu kullanın. Yaprakları bütünü bırakın ya da tercihinize bağlı, şeritler halinde doğrayın. Yaprakları küçük ve ihale iseniz, sağlam kaynaklanıyor tutmak.

  2. Buhar silverbeet hızlı ve besleyici garnitür için. Bir tencerede su, küçük bir miktar. Tam suyu kaynatın, sonra tavada bir vapur sepeti koyun. 3 dakika tava ve buhar kapağı, ardından silverbeet sepet içinde kaynaklanıyor koyun. Ek 2 ila 3 dakika sepeti ve buhara yapraklarını ekleyin veya yapraklar ihale ama hala parlak yeşil olana kadar. Silverbeet, zeytinyağı, limon suyu, deniz tuzu ve kıyılmış sarımsak ile daha sonra gezdirilir boşaltın. Alternatif olarak, kıyılmış badem, parmesan peyniri ya da güneşte kurutulmuş domates ve beyaz peynir ile buğulanmış silverbeet top.

  3. -Stir kızartma sarımsak ve baharatlar ile silverbeet. Daha sonra doğranmış sarımsak ve taze çekilmiş karabiber ekleyin, büyük bir tavada zeytinyağı küçük bir montaj ısıtın. Sarımsak hafifçe yumuşayana kadar kavrulur, sonra silverbeet kaynaklanıyor ekleyin. Sonra yaprakları ekleyin yaklaşık bir dakika aşçı kaynaklanıyor edelim ve silverbeet 2 ila 3 dakika daha, ya da yumuşayana kadar pişirin edelim. Tuz ile hafifçe serpin.

  4. silverbeet kaynatın bir tencerede su küçük bir miktar ısıtın. Bir limon suyu az miktarda, kıyılmış sarımsak, zeytinyağı ve tuz ile kaynatın su getir. Tavada sapları yerleştirin ve 3 dakika süre ile, kapalı, sapları kaynamaya. Yapraklarını ekleyin ve ek 4 ila 5 dakika pişirin. Tereyağı ve şarap sirke veya limon suyu küçük bir miktar ile haşlanmış silverbeet servis yapın.

  5. Mikrodalga nemli silverbeet mikrodalga güvenli çanak yaprakları yumuşayıncaya kadar. Pişirme süresi yaprakların boyutu, silverbeet miktarı ve mikrodalga fırın gücüne bağlı olduğundan, sebze her 60 saniyede kontrol edin. Aşırı pişirmeyi önler kurumasına ve yakmak için silverbeet neden olabilir.