Agar Agar Çubukları Nasıl Kullanılır

Agar agar yosun hücre duvarlarının gelen bir karbonhidrattır. Yosun dondurularak kurutuldu ve kurutulmuş, daha sonra, toz, pul, iplik ya da çubuklar halinde işlenebilir. Etkili bir jelatin yerine, bu protein açısından zengin bir ürün veganlar jelatin yemekleri keyfini çıkarmanızı sağlar. Bir bar 2 çay kaşığı eşdeğerdir. jelatin. Agar agar tarifleri için doğru kıvamı Başlarken ilk başta zor olabilir. Ancak, hataları düzeltmek çok kolaydır. Ürününüz çok kalın çıkıyor, sadece karışım yeniden ısıtmak ve biraz daha su ekleyin. Çok ince olursa, biraz daha ağar ağar ekleyin. Things You
Kahve değirmeni, blender veya mutfak robotu
Pot
Water
Talimatları

  1. kahve değirmeni, blender veya mutfak robotunda agar agar bir bar öğütün.

  2. ocakta bir tencerede 2 bardak su koyun, yüksek ateşte. Agar agar ekleyin ve bir taşım karışımı getirmek.

  3. ısıyı azaltın ve karışım kaynamaya bırakın. Agar agar tamamen çözülene kadar sürekli karıştırın.

  4. . Seçtiğiniz tarifi takip diğer malzemeyi ekleyin

  5. Karışımı bırakın Oda sıcaklığında bir saat oturup. Agar agar ayarlamak için soğutma gerektirmez.