Bir Veggie Burger (5 Adım) Make Nasıl

Günümüzde, birçok restoran vejetaryen burger hizmet vermektedir. Lezzetli olmasının yanı sıra, onlar zulüm içermeyen, kolesterol içermeyen ve vitamin ve lif güçlüdür olmanın ekledi yararları sahiptir. Kendi burger yapmak kolay ve eğlenceli olduğunu ve dışarıda yemek ya da hazır sürümlerini satın almaktan daha ekonomiktir.
Veggie

1. Öncelikle, sebze türünü seçmeniz gerekir burger yapmak istiyorum. Bunlar genellikle iki genel kategoriye ayrılır: fasulye tabanlı hamburger ve tofu tabanlı hamburger
   

2. mix ve maç fasulye burger, bir mutfak robotunda aşağıdaki malzemeyi birleştirin onlar gelinceye kadar. Burger tutarlılık. Karışım çok kuru görünüyorsa, 1 çorba kaşığı artışlarla daha kraker veya yulaf ekleyin çok kuru ise, 1 yemek kaşığı increments.A su veya soya sütü ekleyin. Fasulye (örneğin, siyah fasulye, nohut, barbunya fasulyesi, 1 15 ons can cannelini beansB. 1/2 küçük soğan 1, quarteredC. Ya 8 kraker, 1 su bardağı yulaf, pişmiş tahıllar ya da 1 su bardağı ekmek crumbsD 1 bardak. 1 seçtiğiniz baharat çorba kaşığı (örneğin, maydanoz, fesleğen, kekik, kimyon veya, toz biber, kişniş ve benzeri gibi tatma otlar ve baharatlar bir karışımı) neededF olarak E Su veya soya sütü, Opsiyonel:.. 1 sap kereviz, Sote ve yumuşatılmış; 1/4 yeşil biber, Sote kıyılmış ve yumuşatılmış,.. 1/2 fincan rendelenmiş havuç, Sote ve softenedF Tuz ve ellerinizi pepperUsing, Burger içine karışım oluşturmak
   

3. Onlar hamburger tutarlılığı ulaşıncaya kadar mix ve maç tofu Burger, mutfak robotunda aşağıdaki malzemeyi birleştirin. karışım çok kuru görünüyorsa, çok kuru ise 1 yemek kaşığı artışlarla kraker veya yulaf daha eklemek su veya soya ekleyin tofu increments.A. 1 16 ons paket 1 çorba kaşığı süt. (ekstra suyu sıkın ve en az bir saat için de drenaj) B. 1/2 1 küçük soğan, quarteredC için. Ya 8 kraker, 1 su bardağı yulaf, pişmiş tahıllar ya da 1 su bardağı ekmek crumbsD 1 fincan. Seçim (maydanoz, fesleğen, kekik, kimyon veya, toz biber ve kişniş gibi gibi tatma otlar ve baharatlar karışımı) E senin baharat 1 yemek kaşığı. NeededF gibi su ya da soya sütü,. İsteğe bağlı: 1 sap kereviz, Sote ve yumuşatılmış; 1/4 yeşil biber, Sote kıyılmış ve yumuşatılmış; 1/2 su bardağı havuç, Sote ve yumuşatılmış rendelenmiş; soya sosu çizgi; mustardF tatlı kaşığı. Tuz ve ellerinizi pepperUsing, Burger içine bir karışım oluşturabilir.
   

4. Burger, mont pişirme spreyi ile yapışmaz tava yavru veya ince bir yağ kaplaması ile tava satırında. Her on 5 ila 7 dakika orta ateşte kızartın Burger, 400 derece fırın ön ısıtma, senin Burger fırında yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve Burger 10 dakika pişirin, hamburger Flip ve başka 5 ila 10 dakika pişirin side.To altın ve Burger through.To ızgara ısındı kadar, folyo ile ızgara kapağı ve pişirme spreyi ile folyo püskürtün. Her iki tarafında yaklaşık 5-7 dakika boyunca Mangal Burger. Istenirse ızgara süreleri, marul, domates, soğan ve vegan peynir dilimleri ile bir topuz greatly.Serve sizin Burger değişebilir, çünkü çoğu zaman hamburger kontrol edin. Sote mantar ve karamelize soğan harika eklemeler yapmak.
   

5. şaşırtıcı tadı kolay, "hands-off" vejetaryen burger "etli" bir yer fırın tepsisine 4 portabello mantar kapaklar, kapak Aşağı -SIDE. Gezdirip solungaçları liberal (istenirse ve balsamik sirke bir sıçrama) sızma zeytinyağı, sonra kıyılmış sarımsak ile serpin. Yaklaşık 20 dakika önceden ısıtılmış 400 derece fırında pişirin yerleştirin, suları akan ve kadar mantar yumuşak. Bunlar kuru nemli olmamalıdır, daha fazla petrol inf gerekli ekleme, yaklaşık 10 dakika sonra mantar kontrol ettiğinizden emin olun.