Nasıl Haşlanmış Patates Wedges yapmak (9 Adımlar)

Patates son derece çok yönlü. Kullandığınız pişirme yöntemine bağlı olarak, onlar ışık ve kabarık, sert ama ihale veya gevrek ve gevrek olabilir. Onlar da kolayca kokulu baharatlar, soslar ve Topingler çeşitli kabul. Eğer yeni bir aşçı iseniz, patates mastering size bir çok seçenek verecektir. Haşlanmış takozlar Mastering, özellikle size gitmek arası garnitür size çeşitli şekillerde kullanabilirsiniz verecektir.
Opsiyonel Sen Mumsu patateslerin
Büyük pot
Sebze fırça
ihtiyacınız olacak şeyler ( )
Kevgir veya büyük kase
Knife
Talimatlar

1. gibi yavru olarak Seç mumsu veya düşük nişasta patates, kırmızı tenli patates veya Yukon altınları. . Haşlanmış zaman bir arada tutmayın gibi russets gibi nişastalı patates, kaçının
   

2. iyice kir ve enkaz kaldırmak için akan suyun altında her patates yıkayın. Eğer varsa, bir sebze yıkayıcı kullanın. .
   

3. Bir tencerede senin bütün, temiz patates koyun.
   

4. ek bir inç, soğuk su ile patates örtün ya da iki su üstünde. Bir çatalla dürttü zaman patates tüm yol boyunca yumuşayana kadar yüksek ısıya ortamı üzerinden
   

5. pişirin. Suyun her litre için 1 çay kaşığı tuz ekleyin, ama bunları mushy.Expect değil patates büyüklüğüne ve yoğunluğuna bağlı olarak, tamamen pişirmek için yaklaşık 10 ila 20 dakika sürebilir.
   

6. maşa ile pota her patates çıkarın ve soğuması için bir kase ya da kevgir koyun . Onlar parçalayın olabilir, çünkü, bir kevgir haline patates dökme kaçının.
   

7. patates tamamen soğumasını bekleyin.
   

8. Dilim yarısında her patates boyuna . Takozlar oluşturmak için, boyuna, yine yarısında her yarım dilimleyin.
   

9. En sevdiğiniz sos veya baharat ekleyerek kamalar bitirin. Sarımsak tereyağı, peynir, Cajun baharat ya da sadece tuz ve karabiberi deneyin.