Kömür ile BBQ Nasıl

ızgara Amerikan yaşamının ortak bir özelliktir. Izgara edilen yiyecek kokusu mahalleleri ve neredeyse her kasabanın banliyölerinde yoluyla wafts. Ancak, var, bu açık aşçılar arasında çekişme bir kemik: gaz veya kömür kullanımı. Kömür biraz çaba gerektirir ama hala ile pişirmek için nispeten basit ve birçok bunun Odun kömürü
Kömür marş Barbekü ızgarası
Çanta <
ihtiyacınız olacak gaz.
Things daha iyi bir lezzet verir inanıyorum br> Izgara tırmık
(yaklaşık kömür taşımak için) maşa
Talimatları

1. <
   seçim
   Bitkisel yağların
   Et Maçları p> ızgara içine kömür dökün ve bir piramit içine oluşturur. Başlangıç ​​sıvının küçük bir miktar püskürtün. Kömürleri parlayan kırmızı kadar bir maç ile Işık ve izin yakmak - en az 10 dakika
   

2. ızgara altındaki kömür yayıldı.. Eğer pişirme et türü kömür dağıtmak nasıl kuracak. Eğer biftek yemek yapıyorsanız ısı eşit dağıtacak şekilde, düz bir hatta yatakta kömür komisyon. Tavuk yemek yapıyorsanız, bir tarafa kömürü taşımak ve diğer tarafta tavuk koyun. Eğer domuz yemek yapıyorsanız, kömürlerin üzerinde domuz koyun, bir tarafa kömürü taşımak ve her iki tarafı da sararmış, sonra. Kömürlerin olmadan tarafına geçmek
   

3. yağ ile ızgara silin ve kömürlerin üzerinde ızgara yerleştirin. Izgara Yağlama Yemek pişirirken yapışmasını et tutmaya yardımcı olacaktır.
   

4. pişirme süresi, pişirme gıda bağlıdır Adım 2'de yönergeleri izleyerek, ızgara seçtiğiniz et yerleştirin . Eğer biftek pişirme ve orta olmak istiyorsanız, genellikle her tarafta yaklaşık beş dakika pişirin izin verir. Bu ızgara ısı bağlı olarak değişebilir. Tavuk yemek yapıyorsanız, bu duman sağlayan, üst ızgara kapağı. Domuz için aynı şeyi yapın. Kaplama duman lezzet artırmak ve kapsamlı pişirme temin yardımcı olacaktır.