Ne zaman Eğer onu pişirme öncesinde bir deniz lazanya hazırlamak tat ve doku açısından, gıda güvenliği ve lazanya kalitesine odaklanmak. Pişmemiş lazanya Dondurucu biraz peynir dokusunu değiştirmek, ancak Tencere kalitesi başka önemli değişiklik nadiren var olabilir. Gıda güvenliği ile ilgili konular, ancak, lazanya deniz içeren, özellikle büyük dikkat gerektirir. Peynir ve krema içeren yumurta ve süt ürünleri, ayrıca kirlenmeye karşı son derece hassastır. Neyse ki, risk ürünlerin tüm
. Daha kolay takip etmek ve yemek hazırlamak gibi güvenlik önlemleri iki kere kontrol yapar, aynı temel kullanım ve ısıtma ihtiyaçları Pişmiş deniz ürünleri ile birleştirin

güvenli ve kıyma veya sosis içeren bir sos ile olduğu gibi, lazanya onu katmanlama önce deniz ürünleri yemek için daha verimli olur. Deniz lazanya geleneksel birincil dolgu olarak bir krem ​​bazlı deniz sosu bulunuyor. Balık, kabuklu deniz ürünleri ve soslu temas diğer gıdalar yemek için güvenli olması için 145 derece Fahrenheit bir iç sıcaklığa ulaşması gerekir. Güvenliğini sağlamak için, lazanya monte etmeden önce 145 F sos pişirin. deniz parçaları opak ve beyaz olmalıdır. Sen krem ​​deniz dolgusu, makarna ve peynir ile katmanlama önce yumuşak peynir ve yumurta dolum pişirmek gerek yok. Yumurta aşçılar Eğer lazanya fırında zaman.
Takip Güvenli Depolama Kuralları

dört gün buzdolabında pişmiş deniz ürünleri ve kırık yumurta kadar saklamak için güvenlidir. Eğer sıvı veya dondurulmuş yumurta ürünleri kullanılırsa, soğutmak üç gün lazanya kadar güvenlidir. Bunu fırında önce lazanya içine sızan hava tutmak için naylon ile lazanya örtün. Hava maddeler kurumasına veya değişim kokuyor ve lezzetleri ile gıdalar neden olabilir. Eğer deniz lazanya dondurmak, bunu çözülme zaman, peynir dokusu marjinal düşebilir. Donma olabilir çünkü Ama, sürece dondurucu sıcaklığı sıvı veya dondurulmuş yumurta ürünleri içeren bir lazanya dondurma etmeyin 0 derece F. altında kalır olarak, en fazla üç ay süreyle pişirilir deniz ürünleri, süt ürünleri ve yumurta dondurmak için pişmemiş güvenli dramatik ürünün doku veya tat değiştirebilir.

hatta, iki saatten fazla oda sıcaklığında bir pişmemiş lazanya bırakmayın Bunu Çözülme. Buzdolabında bir donmuş lazanya Çözülme veya fırında fırın dondurucu doğrudan aktarın. Genellikle 325 F 'lazanya pişirmek, yine tüm yol boyunca donmuş bir lazanya pişirme süresi aynı boyutta bir donmamış lazanya için gereken 1 1/2 kat pişirme zamanı. içinden pişmiş ve sıcaklık yumurta ve yumurta ürünleri yemek güvenli olması için ulaşması gerekir 165 F, bir iç sıcaklığa sahiptir olduğunda lazanya yapılır. Lazanyanıza yumurta içermiyorsa, sadece 145 F, bir iç sıcaklığına sahip olmalıdır, gerekli sıcaklık deniz güvenliğini sağlamak için.