Bir Emaye Cast Iron Pot kızartma bir Whole tavuk Oven Nasıl

bir bütün tavuk Kavurma insanların büyük bir grup beslemek için mükemmel bir yoldur ve bu pişirmek için fırına yerleştirilen edildikten sonra minimal dikkat gerektirir. Kızartma tavuk da
ihtiyacınız olacak bir kere kullandığınız baharatlar bağlı pişmiş yemekler çeşitli kullanılan, ya da basit, zarif bir yemek için sebze veya pirinç yan yemekler ile.
Things servis edilebilir > Deniz tuzu veya kase karıştırma Fresh veya kurutulmuş bitkiler (opsiyonel)
Küçük
koşer tuz
Taze öğütülmüş karabiber
fırça
Kavurma
raf Pişirme Emaye dökme demir tencerede

  1. Et termometre
    Alüminyum folyo>

    350 derece Fahrenheit.

  2. isitin

    birleştirin deniz tuzu ya da koşer tuz, taze çekilmiş karabiber ve herhangi otlar veya baharatlar ile zeytinyağı az miktarda küçük bir karıştırma kabında ile lezzet tavuk diliyorum.

  3. pişirme fırça kullanarak , kaplamak için tavuk kuş ve üst tarafı üzerinde zeytinyağı karışımı fırça. Sadece ceket cilt yeteri kadar kullanın. Yağ damlayan olmamalıdır.

  4. emaye dökme demir tava içinde bir kavurma rafa tavuk yerleştirin. Taraf ve yavaşça içeri doğru itilir, böylece kuşun kanatları karşı nazikçe kavurma raf kenarlarına yerleştirin. Bu pişirme süresini artırabilir., Çok kavurma raf sıkın

  5. tavuk uyluk bir et termometresi yerleştirin etmeyin. Termometrenin ucu dokunmadan kemik değil emin olun, kemik ve deri arasındaki yarım hakkında termometre yerleştirin.

  6. Kızartma pound başına 20 ila 22 dakika fırında tavuk ya da Et termometresi 167 derece Fahrenheit okuyana kadar.

  7. fırından tavuk çıkarın ve alüminyum folyo tabakası ile örtün. Oyma ve servis yapmadan önce 15 dakika boyunca tavuk dinlendirin. Bu ekstra nemli et için yapım, meyve suları yeniden dağıtmak için yardımcı olacaktır.