Tavuk Salatası için Tavuk poach Nasıl

kaçak avcılık tavuk eti eti ile aşçılar kadar su kaynayan onu yemek gerektirir. Pişirme hızlandırmak ve parça güvenle ısıtmalı olduğundan emin olmak için, kemiksiz, derisiz tavuk göğsü kullanın. Et poach su az yağlı tavuk suyu ikame tereyağı veya yağ gibi Kapaklı tencere
4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü

ihtiyacınız olacak olur.
Şeyler fazladan yağ eklemeden lezzet katıyor Tavuk suyu Restaurant & frac12; fincan mayonez
1 tatlı kaşığı. hardal
1 tatlı kaşığı. elma sirkesi
& frac14; tk. öğütülmüş biber Restaurant & frac14; fincan ince kereviz Restaurant & frac14 doğranmış; fincan ince soğan Restaurant & frac14 doğranmış; fincan rendelenmiş badem (isteğe bağlı) Restaurant & frac14; fincan yarıya kırmızı üzüm (isteğe bağlı)
poach Tavuk

1. tek bir katmanda bir tavada tavuk göğsü düzenleyin.
   

2. Sadece kapsayacak şekilde tavuk üzerine tavuk suyu dökün.
   

3. orta-düşük ateşte kaynamaya karışımı getir.
   

4. poach 30 ila 40 dakika süreyle ya da hiç pembe kadar kapalı tavuk, tavuk içinde kalır tavuk ihale ve suları berrak çalıştırın.
   

5. içinde kaçak avcılık sıvı ve soğuk tavuk çıkarın Soğuk kadar buzdolabı.
   

   1. Zar tavuk göğsü tavuk 4 su bardağı elde etmek.
      

   2. pansuman yapmak için bir kapta mayonez, hardal, elma sirkesi ve biber birleştirin.
      

   3. kereviz, soğan, isteğe bağlı badem ve üzüm ile doğranmış tavuk ekleyin.
      
      

   4. tavuk soyunma birleştirmek karışımı karıştırın.
      

   5. tatlar birleştirmek için buzdolabında 2 saat boyunca tavuk salatası Chill.
      

      sandviç veya marul yaprakları üzerinde servis yapın.