Kişin dokusu nedir?

Kişinin dokusu, kullanılan malzemelere ve hazırlama yöntemine bağlı olarak değişebilir, ancak genellikle gevrek veya pul pul bir kabukla çevrelenmiş yumuşak ve kremsi bir dolguyla karakterize edilir. Dolgu genellikle yumurta, süt veya krema ve peynirle yapılır ve sebze, et ve deniz ürünleri gibi çeşitli diğer malzemeleri de içerebilir. Kabuk genellikle un, tereyağı veya katı yağ ile su veya sütün karışımından yapılır ve genellikle doldurulup dolguyla pişirilmeden önce kısmen pişirilir. Sonuç, gevrek veya pul pul kabukla kontrast oluşturan, pürüzsüz ve zengin dolgulu bir yemektir.