Canlı karides (4 Adımlar) nasıl hazırlanır

canlı karides pişirme önce onu deveining olmadan karides bütün kaynar gerektirir. Bu tür sarhoş karides gibi yemekler oluşturmak için kullanılan bir Asya mutfak tekniktir. Bir deniz ürünleri yemek için benzersiz bir sunum oluşturur, pişmiş bir kez başkanları, antenleri ve karides kabukları hala bağlıdırlar. Bütün karides Yeme başını kaldırarak ve kabuk ve kuyruk soyulması gerekir. Bazıları eklenen lezzet için başından suları emmek için seçin.
Daldırma soslar (isteğe bağlı)
Talimatları
Sen
Kevgir
Tall pot ihtiyacınız olacak şeyler

  1. bir süzgeçten karides yerleştirin ve enkaz ve bakterileri temizlemek için soğuk suyla durulayın.

  2. Çıban su uzun boylu bir pot getirin. 1 çorba kaşığı ekleyin. tuz ve 1 çorba kaşığı. Böyle lezzet eklemek için zencefil gibi otlar veya baharatlar istenen. Bir limon sıkın veya istenirse, pota zeytinyağı dökün.

  3. kaynar suyun içine canlı karides dökün. Pot bir kapak yerleştirin. Pembeleşene kadar yaklaşık beş dakika karides kaynatın.

  4. fazla suyu çıkarmak için bir kevgir haline karides boşaltın. Kaldırılan kabukları, kuyrukları ve kafaları yerleştirmek için soslar ve yan kase daldırma ile servis yapın.