Nasıl Batter & için; Fry Alabalık

Alabalık yönlülüğü sadece tereyağında kızartılmış kaydırmak için, ızgara doldurulmuş alabalık birçok yemekler, kendisini ödünç. Nemli alabalık çevreleyen hoş acı gevrek kabuk o meyilli ve alabalık yavru alır işin ekstra biraz değer. Alabalık filetosu balık duran aşağılık değildir. Onlar kullanılabilir değilseniz, temizlenmiş alabalık kafa, kuyruk, kemik ve cilt kaldırmak. Biri 6 oz güvenin. Sen
Derin fritöz ihtiyacınız olacak alabalık ışık yiyiciler için fileto ve çok aç olanlar için ikinin. Things
1/2 su bardağı un 1/4 çay kaşığı yağı
Pişirme otelleri. 1 tatlı kaşığı

1 su bardağı un 4 alabalık filetosu
her siyah ve kırmızı biber
Tabaklar. kabartma tozu
1/2 su bardağı bira
1/4 fincan limon suyu sıcak sos Birkaç damla
1/4 fincan limon kireç soda - Bowl
Maşa
<
isteğe bağlı br> Talimatlar

  1. kızartma yağı ile fritöz doldurun. Ne kadar ihtiyacınız olan fritöz bağlıdır. Küçük bir fritöz büyük fritöz daha az gerektirir. 375 derece Fahrenheit fritözü ayarlayın. Bu sıcaklığa ulaşıldığında edildiğinde fritöz üzerinde bir ışık veya başka göstergesi size söyleyecektir. Fritözünüze bir gösterge yoksa pişirme termometresi kullanın.

  2. siyah ve acı biber ile un 1/2 fincan birleştirin. Bir plaka üzerinde koyun. Un bir fileto ve serpiştirmek Pick up. Tarama üzerine çevirerek ve diğer tarafta un içinden sürükleyerek, bir tarafta un yoluyla fileto sürükleyerek. Fazla unu silkeleyin. un balık meyilli sopa olur. Un tozunu plaka üzerinde temizletir filetosu yerleştirin.

  3. un, bira, soda, limon suyu ve sıcak sos 1 bardak birleştirin. Alabalık hassas bir lezzete sahiptir. Çok fazla sıcak sos ilave etmeyin. Karışana kadar karıştırın ama üzerinden karışmaz. Maşa ile bir alabalık fileto Pick up. Fileto kadar meyilli Dip tamamen kaplanır. Geri kaseye aşırı meyilli damlamamasına.

  4. fritöz içine kaplı balık fileto indirin. Devam ve diğer filetosu daldırma ve fritöz koydu. Fry altın kahverengi ve alabalık muhtemelen en fazla beş dakika, pişene kadar. Alabalık filetosu ince yüzden onlar üzerinden pişirmeye uzun sürmez.

  5. çıkarın ve kağıt havlu kaplı plakalar üzerinde yer. Coleslaw, mısır kekler ve dilimli domates zeytinyağı ile drizzled ve limon suyu ile buğulandığını ile servis yapın. Balık plaka üzerinde ekstra limon dilimleri koyun.