Nasıl (5 Adımlar) Izgara önce Kaburga haşlayın için

Kaburga pastırma aynı yerde, domuz karnında geliyor. Spareribs daha fazla yağ ve et içeren ve bebek geri kaburga olarak ihale oldukça değildir. Kaburga nedeniyle ilgili hazırlık ızgara yemek için uzun zaman alabilir. Eğer zamanında kısa iseniz, bir ızgara koymadan önce kaburga kaynatın. Bu et tenderize için doku ve yağ yıkmak olacaktır.
Things You
Kuru ovmak Maşa
Kağıt havlu Büyük pot
Keskin bıçak ihtiyacınız olacak
Barbekü sos

Talimatlar

  1. ekli kalırsa kaburga beyaz membran çıkarın. Keskin bir bıçakla spareribs gelen aşırı yağ keserek. Aşırı yağ atın. Keskin bir bıçakla birbirinden kaburga kesin.

  2. su ile büyük bir pot doldurun ve bir taşım getirmek. Kaynar suda kaburga yerleştirin.

  3. aşırı yağ kaldırmak ve et tenderize için 30 ila 60 dakika süreyle kaburga kaynatın. Isı kaynağından pot çıkarın.

  4. maşa ile kaynar sudan kaburga çıkarın. Pat kağıt havlu ile kurulayın kaburga.

  5. Coat kuru ovmak veya barbekü soslu kaburga. Sıcak kömür veya gaz ızgara kaburga aktarın.