Tortilla ile Samosas olun nasıl

Samosa dolgular ve çeşniler yoruma açık, ama onların temel form ve yapı üçgen günberi benzerler. tava dış ev yapımı hamur, wonton paketleyicileri hatta ekmeği olabilir. Ekmeği precooked ve kullanımı kolay olarak ekmeği ile samosas yapma, tarifi kolaylaştırır. Tortilla samosas Green biber
Beyaz soğan
Bitkisel yağların
Hardal tohumları ihtiyaç duyacağınız wonton sarma veya hamur.
Things ile yapılan olanlardan farklı bir fark ekmek gibi lezzet, olacak
Patates, soyulmuş, pişirilmiş ve püre

Havuç, pişirilmiş, soyulmuş ve taze kişniş yaprakların
zerdeçal tozu
Un ekmeği
dilimlenmiş deki tüm amaçlı un

Talimatlar

1. yüksek ateşte bir tavada bitkisel yağ birkaç yemek kaşığı ısıtın ve bir tatlı kaşığı eklemek veya hardal tohumu böylece. Sık sık karıştırarak, yaklaşık 1 dakika tohumlarını kızartın.
   

2. tava, yaklaşık 1/2 fincan doğranmış soğan her ve biber ekleyin. Cook kadar yaklaşık 4 veya 5 dakika yumuşadı.
   

3. 2 patates püresi bardak ve tava pişmiş doğranmış havuç, küçük bir avuç 1 1/2 ekleyin. Cook hafifçe kadar yaklaşık 3 ya da 4 dakika usanmış. Taze kişniş bir demet Gözyaşı ve kaplamak için atmak.
   

4. su veya hisse senedi ve zerdeçal ve tuz her bir tutam yaklaşık 1/2 fincan ekleyin. , Birleştirmek kapağı ve orta ısı düşük karıştırın. Cook kadar ısıtılmaktadır ve ateşten alın; . kenara
   

5. un ve 1 çorba kaşığı birleştirin. küçük bir kase su. Kuru bir macun oluşturmak üzere karıştırılır. Nemli bir kağıt havlu ile kaplı - - keskin bir bıçak ve mikrodalga parçalar ile ikiye ekmeği kesin. 10 saniye boyunca
   

6. bir yarım tortilla ve mühür ile bir koni şeklini yapın Un macun küçük bir miktarı ile kenarlar. Pres ve 10 saniye süreyle basılı tutun dikiş yapışkan kuruması için.
   

7. tam dörtte üçü doldurarak, tortilla koni içine Samosa doldurma Kaşık. Un macunu ile açılması ve mühür üzerinde tortilla koni üst katlayın. Samosa şimdi tombul, üçgen şeklindeki günberi gibi görünmelidir
   

8. yarım ekmeği geri kalanı ile kozalakları olun.; doldurmak ve hamur şekline bunları mühürlemek.
   

9. derin bir tavada bitkisel yağ 2 veya 3 inç dökün ve beş dakika boyunca orta-yüksek ateşte ısıtın. Bir seferde yağ, iki mühürlü ekmeği ekleyin ve kızarana kadar pişirin.
   

10. yağdan samosas çıkarın ve kağıt havlu onları süzün. Sıcak.
    Ise Serve