Kendi Taco Bar Make Nasıl Yapılacak

masanıza otantik Meksika mutfağı getiren bir taco bar hizmet edebilir. Senin tacos için bir sulu, lezzetli bir temel sağlamak için sıfırdan et pişirin. Lezzet ödün vermeden hazırlanması zamandan tasarruf önceden kesilmiş ve premix Topingler için Opt. Yerel Hispanik pazarda alışveriş, geleneksel Meksika gibi ev yapımı mısır ekmeği gibi maddeler, aynı zamanda sıcak bir tortilla.
Senin taco bar Latin yetenek vermek için
1 £ 5 Bütün tavuk ihtiyacınız olacak şeyler olarak bulmak Et termometre
Lime
5 £
çözülmüş
Yavaş ocak. kıyma 2 oluklu
2 büyük hizmet yemekleri kaşık 20 6-inç unu ekmeği
20 6-inç mısır ekmeği
Çerez levha
5 paket taco baharat
Kızartma Tavası

Tortilla
sıcak Alüminyum folyo 20 sert kabuklu mısır ekmeği
5 £ otelleri. 5 £
queso fresk rendelenmiş. (isteğe bağlı) kıyılmış Meksika tarzı peynir £ 3 otelleri. 5 £
rendelenmiş marul. domates 3 orta servis tabaklarına
16 oz
Keskin bıçak otelleri. salsa 16 oz otelleri. crema 16 oz otelleri. (isteğe bağlı) ekşi krema 16 oz otelleri.
5 küçük porsiyon taze kişniş
2 büyük jalapenos 1 demet
5 porsiyon kaşık
Tabaklar
Gümüş
peçeteler
Alkollü Margarita (isteğe bağlı)
guacamole > Meksika bira (isteğe bağlı)
gözlükler
Alkolsüz Fresca, ya da 5 £ bütün

1. Cook Malzemeler hazırlayın meyve aromalı soda
   tavuk, üç buçuk saat veya yedi saat kısık ateşte yüksek ateşte yavaş tencerede, çözülmüş. Memenin derin parçası haline bir et termometresi takarak doneness için kontrol edin; 160 derece Fahrenheit okumalısınız. Pişmiş tavuk parçalamak ve herhangi kemikleri çıkarın. Büyük bir servis tabağına tavuk koyun ve lezzet için etin üzerinde taze limon sıkmak. Büyük bir oluklu kaşık ile servis yapın.
   

2. £ 5 ekleyin. Bir tavada için kıyma. Cook kızarana kadar orta-yüksek ateşte et; tahliye yok. Sığır içine önceden karıştırılmış taco baharat beş paketler halinde dökün. Ete su önerilen miktarda eklemek için taco baharat paketlerinin yönergeleri izleyin. Malzemeyi karıştırın ve baharat karışımı sığır tarafından absorbe edilebilir çok düşük üzerinde et açın. Bir oluklu kaşık ile büyük bir porsiyon yemek sığır Serve
   

3. 20 6-inç un ekmeği ve tek bir katmanda bir ungreased çerez kağıda 20 6-inç mısır ekmeği yerleştirin.; Eğer ekmeği tüm ısı bu adımı tekrarlamanız gerekir. 200 derece Fahrenheit fırında 10 dakika ekmeği ısıtın. Tortilla ısıtıcıları, mısır ve un ile ayrılmış ısıtmalı ekmeği, Stack. Alternatif olarak, hizmet için sıcak tutmak için yığılmış ekmeği etrafında alüminyum folyo ile sarın.
   

4. gerekirse ekmeği örtüşen ungreased çerez kağıda 20 sert kabuklu mısır ekmeği, düzenleyin. 350 ° Fahrenheit altı dakika boyunca ekmeği ısıtın. Birbirlerine içine Stack ve folyo ile sarın kabukları. Sıcak servis yapın.
   

5. 5 £ dökün. Orta porsiyon kase içine rendelenmiş queso fresk. Seçenek olarak ise, 5 £ kullanın. Meksika tarzı geleneksel queso fresk yerine peynir rendelenmiş. 3 £ ekleyin. Başka bir orta boy kase rendelenmiş marul.
   

6. Zar £ 5. domates keskin bir bıçak kullanarak. Orta hizmet kase doğranmış domates servis yapın.
   

7. 16 oz dökün. Küçük bir porsiyon kase içine salsa. 16 oz başka bir küçük kase doldurun. Meksika tarzı krema; İsterseniz ekşi krema tercih. 16 oz ekleyin. Küçük bir porsiyon kase.
   

8. guacamole

   ince zar taze kişnişi bir demet doğrayın. Küçük bir kase içinde Salantro servis yapın. İki büyük jalapenos kadar zar ve küçük bir porsiyon kaseye ekleyin.
   

9. Topingler beş küçük porsiyon kase her bir hizmet kaşık koyun.
   Set Bar civarındaki

   1. misafirler kendi tacos hazırlamaya başlayacak çubuğunun ucundaki plakaların bir yığın yerleştirin. Plakalara yanındaki sıcak ekmeği yerleştirin. Bir sonraki çubuğunda et düzenleyin.
      

   2. Bir sonraki çubuğunda peynir, domates, salsa, ekşi krema veya krema, marul, guacamole, kişniş ve jalapenos dahil taco Topingler, yola çıktı . Onların tacos düzeltmek sonra misafirler almak için. Çubuğun ucuna boyunca gümüş ve peçeteler koyun istenirse
      

   3. yetişkinler için alkollü Margarita veya Meksika bira servis yapın. Alkol içeren geleneksel bir Meksika tarzı içecek için, Fresca, ya da meyve aromalı soda ile gözlük doldurun.