Как да опече Кестени и как да ги Store

печени кестени правят много хора мислят за студено време и на първа линия в Mel Torme и Боб Wells "" The Christmas Song ". За щастие, на открит огън, не е единственият начин да опече кестени, което означава, че дори и домашните готвачи могат да ги подготвят. Защото сурови кестени не съхраняват добре, трябва да опече гайките и ги охлади, ако имате намерение да ги съхранява за какъв период от време. Сурови кестени ще получат мухлясали рамките на две седмици при стайна температура или един месец в хладилника.
Нещата ще трябва
Knife
печене лист

херметически затворени опаковки

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложете кестените при стайна температура за около три дни преди да ги печене. Това дава гайките по-сладък вкус.

<Ли>

Нарежете процеп във всяка от кестени черупка с остър нож. Ако желаете, можете да изрежете два процепа да направят " X " във всяка черупка. Прорезите позволяват на влагата да избяга, така снарядите не експлодират по време на печенето.

<Ли>

Определете кестените за печене лист с цепка нагоре.

  • Печете кестените за около 25 минути при 425 градуса F.

    <Ли>

    Премахване на листа на ядки от фурната и ги оставете да се охлади за около пет минути.
    <Бразилски > <Ли>

    Peel черупките почивни кестените, веднага след като те са се охлажда достатъчно безопасно да се справиш с тях. Колкото по-топъл гайките са, толкова по-лесно черупките трябва да се отлепи.

    <Ли>

    Охладете обелени кестени за печене лист, докато не достигне стайна температура.

  • Сложи кестените в херметически затворени пластмасови контейнери, като дебели цип отгоре найлонови торбички или пластмасови контейнери за съхранение на храна.

    <Ли>

    Сложи контейнерите с кестени в хладилника или фризера и да ги съхранявате за срок до една година. Световния съюз