Как да направите домашно Пилешка супа за лечение на настинки и грип

Пилешка супа отдавна е народен лек за простуда и грип сезон; независимо дали то има някаква реална лечебна стойност, този горещ, прясно супа ще успокои гърлото си и се затопли си чаркове, когато сте, страдащи от сезонни страдания.
което ви е нужно
голяма тенджера с капак
Всички пиле
2 глави лук
3 стръка целина
1 връзка моркови
£ 2. зелен фасул

3 чаена лъжичка. сол
3 чаена лъжичка. черен пипер
Lemon услуги 1 чаена лъжичка. Италиански подправка
£ 2. яйце юфка
Водни

Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте пилето и го поставете в голяма тенджера. Brown пилето от всички страни над средно-висока температура; не добавя нищо към пота, докато всички страни на пилето се зачерви.

<Ли>

Добавете 3 супени лъжици сол, 3 супени лъжици черен пипер, 1 чаена лъжичка на италиански подправки и 7 чаши студена вода към пота. Оставя се да се стигне до възпаление с капака на.

<Ли>

Намалете огъня до средно-ниска веднъж течността закипи. Сготви пилето в продължение на един час, след това завъртете топлината на разстояние. Оставя се да се охлади тенджерата, извадете пилето и го поставете в голяма купа, оставяйки чорбата в пота.

<Ли>

Вкус бульон и се регулира подправката на вкус. Накълцайте лука, целина, зелен фасул и моркови на малки парченца и ги поставете в чорбата. Разбъркайте, покрийте и оставете да къкри в положение на средно-слаб огън.

<Ли>

Газа месото от пилето и го режете докато зеленчуците са готвене. Поставете всичко на месото в бульон и се разбърква добре. Добави половин чаша лимонов сок и се разбърква. Поставя се капакът и продължават да къкри на средно-слаб огън

<Ли>

Cook яйце юфка -. В отделен съд - в съответствие с инструкциите, след това се изсушава, изплакнете и ги нарежете грубо , Добавете нарязания на ситно юфка да бульон. Не се готви юфка в бульон; те ще излязат подут.

<Ли>

Сервирайте топли, с хляб или бисквити, ако желаете. Световния съюз