Как да използваме кале

кале е един от по-малко известни растения наричани най-често Зелените. Подобно на зеле и горчица Зелените, алабаш осигурява добър източник на витамин А и С, както и отличен източник на фибри. Можете да намерите кале в магазин за хранителни стоки година наоколо, но върхове кале сезон в началото на зимата.
Нещата ще трябва
Лимонов сок
Salt

Зехтинът
Pepper <Бразилски >
Инструкции
<ол> <Ли>

Grow кале през целия зимен. Подобно на други зеленчуци, зеле вкус сладък след първата слана. Ако реколтата замразени зеле листа, да ги готвя, без размразяване на първо място.

<Ли>

Изберете младите зеле листа. Старите Зелените са трудни и горчи, къдраво зеле, така реколтата, докато листата са млади и нежни или изберете млади листа от пазара.

<Ли>

Wash кале старателно преди готвене. Напълнете чиста мивка или мивката със студена вода и се потопите листата зеле. Разклаща листата наоколо с ръцете си и се отцежда. Дребният чакъл падне на дъното.

<Ли>

Store кале внимателно, ако няма да го използвате веднага. След измиване, изтръскайте листата нежно или преминават през една салата стругар. Увийте листата в хартиени кърпи и ги съхранявайте в салата отчетливи на вашия хладилник в продължение на 5 дни.