Как да се готви каша

За разлика от плодове, ядки и много зеленчуци, зърнени храни, трябва да бъдат сготвени, преди те да могат да подхранват хората. Това означава, че овесена каша и овесена каша, в различни форми, са били жизненоважна храна още от зората на земеделието. Въпреки студени зърнени закуски, палачинки и на все по-популярните бекон и яйца-откраднаха голяма част от известност каша като закуска, той остава едновременно успокояващо начин да започнете деня си и възможност да се насладите на пълнозърнести храни.
Основната техника <Бразилски> <Ли>

В основната си форма, овесена каша е толкова просто като едно ястие може да бъде. Носете си вода да заври, го сол леко, и се разбърква в житото си. Ще имате нужда от 2-4 чаши вода за всяка чаша на зърно, в зависимост от вида на каша сте прави. Някои ситно смлени каши са склонни към образуване на бучки в гореща вода и са по-добре, когато първоначално се бърка в студена вода, а някои овесени ентусиасти твърдят същото, но това е до голяма степен е въпрос на лично предпочитание. Разбъркайте кашата, докато се сгъсти до мека и кремообразна текстура, което може да отнеме само няколко минути за овеса бързо готвене или wheatlets, или 20 до 30 за по-дълго готвене стомана нарязан овес или просо.

<Бразилски> алтернативни методи
<Ли>

Повечето зърна ще се придържаме и изгарям ако те са оставени сами на себе си, и овес са особено прословутия нарушителя. Освен ако не сте собственик на самостоятелно разбъркване Италиански ризото пот, може да искате да разгледа алтернативни начини на приготвяне. Ориз печки са очевиден вариант, имайки предвид, че те са проектирани за целите на зърна готвене. Разширени модели имат специални настройки овесена каша, и дори основни версии ще си свършат работата чудесно. Може да се наложи да изключите вашата пот, след като овесена каша е направено, за да се предотврати жаркото и няколко зърна - особено овес - са склонни да кипи. За вариант с по-ниско бдителност, дълги готвене каши като стомана нарязан овесена каша може да се приготви за една нощ във вашия бавен котлон. Световния съюз го смесват
<Ли>

Въпреки че пуристите мощ игра на думи над всичко отвъд основите на зърна, вода и щипка сол, закуска е много по-забавно, ако се обличаш си каша с допълнителни вкусове и текстури. Заместването на мляко за някои или всички от вашата вода е отправна точка, с което допълнително богатство да си каша с цената на по-голям риск от жаркото. Добавянето на сушени плодове и дългосрочен готвене овесена каша, или пресни плодове за бързо готвене овесена каша, добавя вкус, текстура и визуален интерес. Топлите подправки винаги са подходящи, и поръсени с препечени ядки или семена над горната предвижда както хранителна тласък и текстурни контраст. Световния съюз солени храни
<Ли>

Не всички каши за закуска, и не всички са сладки. Шотландците ядат овесени ядки с щипка сол, вместо захар, а под нейните гурме амуниция, ризото е просто вкусно каша. Така е jook или Congee, че е служил в автентични китайски ресторанти, с настърган своите сушени калмари и други не-сладки гарнитурата. По-близо до дома, песъчинки поднесени с шунка и яйца на юг са също форма на каша. Импровизирай свой собствен чубрица купата на обяд каша от доливане на зърната с избора си на свеж бекон или настъргани меса, а парче от заквасена сметана или поръсени с настърган кашкавал и избора си на зеленчуци или пресни билки.

<Бразилски>