Heat около 1/4 до 1/2 инч от масло на печката в тежка дъно тиган над средно-висока температура за около пет минути.

Премахване град пилешки шишчета на от фризера и да ги развивам.

<Ли>

Сложи град пилешки шишчета в тигана рамо до рамо на разстояние около 1 инч един от друг. Работете в партиди, ако имате прекалено много парчета, за да се поберат в тигана наведнъж.

<Ли>

Fry пилето до златисто кафяво от всички страни, като се използва клещи, за да ги предадат в маслото. Това отнема около две или три минути до кафяво град пилето на над средно-висока температура.

<Ли>

Премахване град пиле с клещи и ги поставете върху чиния облицована с салфетки, за да се отцеди. Ако имате повече парчета до кафяво, изчакайте около една минута за маслото да се загрее.

<Ли>

Публикуване на тел печене багажник в плитка поддържащ ястие. Ако не разполагате с решетка, нарязани на една или две глави лук в 1/2 инчови филийки и ги поставете в плитка тавичка с равен слой. Това запазва макет пилето над запас или водата и предпазва земната кора от получаване наводнения.

<Ли>

Изсипете склад или вода в блюдото. Използвайте достатъчно запас или вода, за да достигне малко под скарата или в горната част на лука, така че няма да влезе в контакт с пилето.

<Ли>

Сложи град пиле върху скарата или лук. Space всяко парче около 1 инч от следващия. Излейте разтопеното масло над горната част на макет на пилето и го поставете във фурната.

<Ли>

град Пече пиле направени с кубчета от телешко или свинско, за около 45 минути до един часа или до за да има минимална вътрешна температура от 145 F. Ако имате макет пилешки бутчета, направени със смляно месо, ги варете, докато те имат минимална вътрешна температура от 165 F.

<Ли>

Проверка на температурата на макет пилето чрез премахване на една или две парчета от фурната и поставяне на термометър месо в центъра. Извадете пилето макет когато са напълно сварен и ги поставете върху охлаждаща поставка. Нека макет пиле седи в продължение на около пет минути преди сервиране. Световния съюз