Има ли все пак Алкохолът в Beer сварени братвурст

връчва на германските маси, тъй като 1300s, братвурст е традиционно пресни колбаси, консумират в рамките на дните на сътворението и е служил заедно с кисело зеле и картофи. Надениците обикновено се готвят в течност, например бира, за да ги държи влажна и нежна. Повечето от алкохола в бирата ще горят по време на този процес, като се има достатъчно време и с капака. Алкохолът, който остава има неефективни свойства и не трябва да се запази ли някой да се радва на бира сварени братвурст.
Бира Properties
<Ли>

изобилието относно това дали алкохол напълно се изпарява от течности или дали следи остават. Въпреки това, с бира, ниско алкохолно съдържание, която да започнем с това, тази сума е незначителна, когато се комбинира с храна. Свойствата на алкохол са елиминирани, когато се използва с алкохолно съдържание да се готви или пекат, оставяйки само миризмата и вкуса на оригиналната течност. Самата Алкохолът се изпарява при 172 градуса по Фаренхайт, така че бързо ще бъде извлечена по време непокрита кипене. Световния съюз продължителността на времето,
<Ли>

се даде възможност за по-дълъг период от време и за бирата да къкри гарантира, че има оставени в течността, колкото е възможно по-малко алкохол. Както пресни bratwursts вземат само около седем до десет минути да се готви, оставете да къкри на бира за продължителен период от време, преди да добавите месото. Тридесет минути е оптималното време за да се позволи на алкохол да къкри на разстояние. Просто оставете да къкри на бира над средните топлина, за толкова дълго време Световния съюз Heat
<Ли>

Добавете още вкус на колбасите -. И горят допълнително алкохол - от покафеняване допълнително съставки, като например зеленчуци, преди добавянето на бира. Соте зеленчуци за 2-3 минути или до зачервяване и карамелизиран, а след това да използват бирата да deglaze горещия тиган, остъргване всякакви запечени бита на зеленчуците, които са залепнали за дъното на тенджерата. Продължете готвенето на средно-висока температура, непокрита, с колбасите в тигана, за да може най-количеството алкохол се изпари. Световния съюз Съображенията
<Ли>

Бъдете наясно, че ароматът на бирата остава мощно в блюдото, дори докато ефектите на алкохола разсейват. Много Diners намерят ароматът да бъде желателно, но на вкус може да предизвика негативна реакция в някои. Заместник безалкохолна бира, ако останат предпазливи готвене с алкохол. Безалкохолни продукти ще осигурят подобен вкус, но без алкохол. Световния съюз