Как да се готви Fresh Kiełbasa в горещ

Дебели намотки от Kiełbasa или полски колбаси, са позната гледка към деликатеси в цялата страна. Обикновено това е пушено и продава напълно сготвени. Ако живеете в райони със силна традиция стара страна, вие също може да се намери прясна Kiełbasa във вашия супермаркет или месарски магазин. Тя се продава без топлинна обработка, и това е нормално, изготвен от него варене във вода или бира. Ако имате много колбаси, за да готвя или просто не искате да пара до вашата кухня, можете да го подготви в горещ ден.
Което ви е нужно
Countertop горещ ден, или пържене тиган с капак <Бразилски > Fresh (бяло) Kiełbasa, нито в традиционната бобината или по-малки връзки
Toothpick
вода, бира или друг готвене течност

Месо термометър или моментално прочетете термометър
рязане борда или поднос
Skillet или на скара (по избор)

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте си плот горещ 325 градуса по Фаренхайт. Ако не разполагате с плот горещ ден, загрейте фурната до същата температура.

<Ли>

Pierce наденица с клечка за зъби на всеки няколко инча за предотвратяване на червата от спукването като готвачи Kiełbasa. Поставя се в горещ ден, и се изсипва във вода, бира или друга течност готвене, докато не е приблизително 1/2 инча дълбочина.

<Ли>

пекат Kiełbasa продължение на един час, или докато достигне вътрешна температура от 165 F при изпитване с термометър, месо или моментално прочетете термометър. За по-равномерно текстура в варени колбаси, завъртете го по средата на времето за готвене.

<Ли>

Махни си наденица от горещ или тава, и го прехвърля на дъска за рязане или обслужващи тава. Нека да почива в продължение на 5 до 10 минути, докато се подготвят ястия страна. Алтернативно, оставете да изстине в продължение на 30 до 45 минути и го нарежете на парчета, след което кафяви парчета в горещ тиган или на скара. Световния съюз