Какво правите, ако получите Too Much Spice в Apple Butter

Apple масло е гъста спред, който идва от ябълки и ябълков, които са били сварени и бавно варени, докато ябълката caramelizes. Масло Apple продължава до две години, заради високата си концентрация на захар. Това е като цяло много сладък с намек за пикантност от канела и карамфил подправка. Твърде много подправки, обаче, може да съсипе своите сладки и фините аромати.
Cinnamon
<Ли>

рецепта, която произвежда 9 или 10 литра ябълков масло обикновено изисква само 2 супени лъжици канела. Единственият начин да се неутрализира твърде много канела е да добавите повече от основните съставки. Избягвайте добавянето на други подправки, които ще влязат в конфликт с канела. Добавете още ябълки, оцет и захар, вместо. Световния съюз Карамфил
<Ли>

рецепта, която прави 9 или 10 литра ябълков масло разговори за около 1 чаена лъжичка смлени скилидки. Един начин да се неутрализира твърде много скилидка вкус е да добавите повече ябълки или захар към сместа. Започнете с малки количества захар и вкус, преди да добавите още. Sugar ще помогне вдигне ароматът на карамфил, но бъдете внимателни на добавяне твърде много или ябълков маслото ще бъде много много сладък. Световния съюз намали наполовина Рецепта
<Ли>

Ако сме в състояние да се определи вашия Apple масло, не веднага да започнем отначало от нулата с цяла нова партида. Опитайте намаляване наполовина на Apple маслото, водене едната половина и изхвърляне на другия. След това направи половината от рецептата, без подправки. Комбинирайте първоначалната партида с нова рецепта и я оставете да седне в пещ или бавен котлон при ниска температура, за да се развиват и да се обединят вкусовете. Световния съюз Жребий
<Ли>

Ако вие просто не може да промени вкуса на ябълка маслото, опитайте се да го свързвате с храни, които естествено неутрализират пикантност, като млечни продукти и хляб. Опитайте вашия Apple масло на дебел резен френски хляб с висока чаша студено мляко. Или добавете топка ванилов сладолед за купата на Apple масло. Контрастиращите вкусове могат да изведат сладостта на всяка храна. Световния съюз