Кетъринг Tools & усилвател; Оборудване

обществено хранене, са наети за приготвяне на храни за събития като абитуриентски балове, сватби и други семейни функции. Но за разлика от ресторанти, които имат лукса на приготвяне и сервиране на техен собствен съоръжение, снабдители трябва не само да подготвят храната, но го транспортира и го представя на местоположението на функция. Поради това, те трябва да имат орляк на инструменти и оборудване, удобен, които варират от прости прибори за по-сложно оборудване.
Претриване Ястия
<Ли>

кетъринг често приготвят храна, която трябва да бъде на разположение за часа при време, и един от методите за водене топли храни гореща е чрез представяне на храната в износени ястия. Те могат да използват както електричество или топлинна консерви, които са поставени под чинията. Ястията често идват в правоъгълни, кръгли и овални форми. Световния съюз за сервиране тави
<Ли>

Точно като за сервитьори в ресторантьорския бизнес, обществено хранене също трябва да се използва, обслужващи тави. Тези тави варират в материал от неръждаема стомана, за каучук и се различават по размер. Те се използват за обслужване на гостите всичко от коктейли до основни ястия. Табли за сервиране като цяло също са един евтин т; 11-инчов каучук поднос започва от около $ 3. Световния съюз кафе машини
<Ли>

разлика в дома кафемашини, такива, използвани от доставчиците на едро трябва да могат да правят и съхраняват десетки чаши. Кафемашини предлагани от Dvorson на храните сервизно оборудване, Inc. правят навсякъде 12-100 чаши кафе в даден момент. Тези кафемашини също са достатъчно, за да бъдат лесно транспортирани преносими и са доста прости, за да работят. Световния съюз