Системата за кодиране се използва за храна контейнери съответства на вида на пластмасата от който са направени. Не всички пластмаси са в хранителната безопасност. Химикали, използвани при производството на някои пластмаси включват диоксини, адипати, фталати, и всички известни канцерогени. Бисфенол-А, хормонално дисруптор, намираща се в някои пластмаси и може да премине към храната, особено когато е претоплят или варени в контейнера. Според уебсайта на природните ресурси на Съвета за защита, трябва да изберете пластмасови съдове за храни, които се показват на всеки от следните кодове: 1 (PET), 2 (HDPE), 4 (LDPE), или 5 (PP), като никой от тях не бъде открит всеки химикали, от които са направени в храните Световния съюз Какво да се избягва
<Ли>

поликарбонатни пластмаси маркирани 7 (PC) или 7 (& quot; други & quot;). обикновено съдържат бисфенол-А. Полистирол кодирано като 6PS също съдържа токсични химикали, а самата стирена е вписана като канцероген за човека от Международната агенция за Световната здравна организация за изследване на рака. Някои прозрачни пластмасови контейнери за храна са направени от PVC пластмаса и носят код 3 (PVC). PVC освобождава диоксините, когато е произведена и когато е загрята. С повече производители вече произвеждат безопасни контейнери за съхранение на хранителните продукти, един от начините да се намали рискът от експозиция е да се търсят етикети, които четат & quot; без бисфенол-, & quot; тъй като те не съдържат бисфенол-А. Световния съюз