Как да направим Печени Карнавални Скуош

Carnival скуош е разнообразие от тиква с петна оранжево, бяло и тъмно зелено кожата. Понякога етикетирани като разнообразие от жълъди скуош, този сърдечен тиквата е най-добре в края на лятото и началото на есента. Плодовото месо е жълто и кремаво, когато варени, с вкус, подобен на Butternut скуош или сладки картофи. Печене скуош caramelizes плътта и произвежда богат, комплексен аромат, които допълват есенни и зимни ястия добре. При закупуване карнавал скуош, търсят екземпляри с труден, твърда кожа. Карнавални скуош могат да се съхраняват, без топлинна обработка, на хладно и тъмно място за срок до един месец. След това печене, складови остатъци, обхванати в хладилник в продължение на пет дни.
Нещата ще трябва
Carnival скуош
маслиново масло или масло
сол и черен пипер

сушени подправки (по желание)
кафява захар, мед или кленов сироп (по желание)
лист за печене

Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте екстериора на скуош под студена, течаща вода. Нарежете го на половина по дължина и копая на жилави влакна и семена.

<Ли>

Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт. Четка отрязаната страна на скуош със зехтин или разтопено масло и подправете със сол и черен пипер. Можете също така да се поръсва скуош със сушени подправки като канела, индийско орехче, чесън на прах, или къри на прах. За да се даде скуош сладък удар, палто отрязаната страна с малко кафява захар, мед или кленов сироп.

<Ли>

Поставете скуош гранична страна надолу върху рамки печене лист и се пече докато месото е лесно прониза с вилица, за около 40 минути до един час, в зависимост от големината на тиквата.

<Ли>

копая месото от тиква, или да обслужва цялата половина , нарязани страна нагоре. Без значение как сте избрали да го обслужват, да не се яде кожата. Световния съюз