Мога ли да се замразява повторно Чийзкейк

Чийзкейк е един от тези десерти, които е прекалено добър за губене. Той е достатъчно гъвкав, за да се замразява, размразяване, и след това се замразява отново. Въпреки това, дори и най-богатият чийзкейк има своите граници. Оставете го вън на тезгяха твърде дълго и това е не само опасно да се замразява, тя също не са безопасни за ядене. Било добре да си чийзкейк и тя ще ви чака във фризера следващия път имате сладки зъб.
Уговорки
<Ли>

американското министерство на земеделието е много специфична за условията, при които чийзкейк може да отиде в дълбока фризер за втори въртележка. Чийзкейк, че все още се чувства студ, както ако беше седнал в хладилника, е кандидат за замразяване. Ако чийзкейк все още има някои кристализация от предходната замразяването, това е още по-добре. A размразени чийзкейк, че е седял при стайна температура над 41 градуса по Целзий в продължение на два часа или повече, не мога да се върна във фризера. Трябва да го изхвърлим. Световния съюз малко от два часа
<Ли>

A размразени чийзкейк напусна заседание в стайна температура над 41 F тя може да отиде в хладилника, толкова дълго, тъй като тя не е седнал в продължение на повече от два часа, в зависимост от американското министерство на земеделието. Увийте резени или цялото чийзкейк в пластмасова обвивка, преди хладилни. Опаковани в пластмасово срока на годност на чийзкейк е приблизително три дни. Ако имате херметически затворени контейнери, в които можете да съхранявате вашите чийзкейк, а след това тя ще се увеличи срока на годност до пет дни. Световния съюз за опаковане
<Ли>

Преди пръкват чийзкейк в фризер, да решите дали искате да замрази целия чийзкейк или индивидуални филийки. Докато филийки са по-удобни, те ще запазят само за около три седмици, докато цяло чийзкейк може да продължи до три месеца във фризера. Увийте чийзкейк плътно в найлон или алуминиево фолио. След опаковане, приплъзване чийзкейк във фризер кошница тежкотоварен. Ако имате пластмасови хладилни контейнери, поставете увити чийзкейк - фризер чантата и всички - вътре в пластмасов контейнер с фризер, която ще попречи на чийзкейк се превърне шляпаха Световния съюз Размразяването
<Ли. >

Ако знаете, че ще ви се яде замразен чийзкейк най-малко един ден преди време, оставете го да се размрази в хладилника за една нощ. Това ще осигури безопасно размразяване, без да се притеснявате за разваляне. Ако установите, че в последния момент, че трябва чийзкейк за компанията или като закуска за себе си и че сте забравили да го извади от фризера, можете да я размразите на тезгяха. Не забравяйте обаче, веднъж размразени, тя може да седи на тезгяха за максимум два часа. Нарязани на филийки, замразен чийзкейк трябва да отнема повече от 30 минути, за да се размрази. Световния съюз