Как да направим Сьомга тартар

A тартар е ястие от нарязани и леко подправено сурово месо или риба обикновено се сервира заедно с резени от хрупкави бисквити. Когато суши клас сьомга е леко облечен в проста сос, резултатът е изискан предястие или лека храна готови да се насладите на чаша сухо бяло вино.
Което ви е нужно
1 1/2 кг суши категория или преди това замразената сьомга с кожата отстранява
4 супени лъжици. ситно нарязан червен лук или шалот
2 супени лъжици. ситно нарязан пресен копър
2 супени лъжици. ситно нарязан пресен магданоз листа
1 супена лъжица. едро нарязани каперси

3 супени лъжици. майонеза
2 супени лъжици. студено пресован зехтин
3 супени лъжици. лимонов сок
Сол и прясно смлян черен пипер

Инструкции
<ол> <Ли>

Нарежете сьомгата на малки кубчета (около 1/4 инча дебелина) и се поставя в купа. Покрийте купата с найлон и се съхранява в хладилник в продължение на поне 30 минути.

<Ли>

В малка купа смесете нарязания на ситно лук, нарязан копър, магданоз, каперси, лимонов сок и майонеза. Сезон сместа със сол и прясно смлян черен пипер на вкус.

<Ли>

Place приблизително 1-2 супени лъжици от сместа майонеза в средата на чиния за сервиране. Сместа на майонеза Обградете се с около 1/4 чаша на охладително сьомга.

<Ли>

Сервирайте с препечени филийки багет Световния съюз